普洱茶 养生中的极品 能喝的"古董"

　　今日，一饼上万元的七十年代老普洱茶将在报国寺中国民间收藏馆被广大的普洱爱好者和收藏者泡饮鉴定，并且举行六人免费品鉴会。专家现场将讲解在泡饮普洱茶的时候如何选择茶壶、处理茶叶、泡茶的水温、泡茶的方式等。于此同时普洱春茶预订品鉴展销会也将在此拉开帷幕，展会将历时八天，预计普洱茶销量十吨以上，主推千年古茶树有机茶、百年古茶树有机茶、乔木台地茶、百年古茶树熟茶四种。

　　随着普洱茶的升温，很多爱茶人士在喝普洱茶的同时还喜欢收藏，“一块老茶饼，价值数万元”：“可以饮用且具有一定保健作用，而且也有收藏价值，并且越老越值钱。”上述这些都是对有“养生极品，能喝古董”之美誉的普洱茶的描述。从多年来并不为都市人熟知到如今茶友开始大量收藏、茶商哄抬价格，关于普洱茶的收藏热已经在京城兴起。但是俗话说：“隔年茶如草”，茶叶讲究新鲜，时间一长不仅功效丧失殆尽，而且身价日趋衰微。但是普洱茶却是茶中特例。当年的新茶不值钱，倒是越陈越好。原来，普洱茶是茶叶中惟一具有生命力的茶叶，可在空气中继续发酵，存放越久，茶香越加醇厚。

　　此次展会聚集名家多年收藏珍品，收藏年限之久、品种之多、质量之好均为历年之罕见，无论从知识层面还是收藏层面，本次展会不失为一次广大普洱爱好和收藏者的一次饕餮盛宴。

　　人们愿意消费普洱茶，表明人们开始追求更多食物之外的消费带来的满足;人们愿意收藏普洱茶，则象征着人们已经不把眼光仅仅放在喝茶本身，而是主动去寻找茶之外的精神乐趣;而人们愿意投资普洱茶，代表着人们愿意已经认识到普洱茶的收藏价值和增值空间。既然收藏普洱茶是一项风险小又极具增值空间的投资项目，那我们何乐而不为呢!

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