下午茶西点之蓝莓麦芬

　　做法：

　　1. 黄油隔水融化，分3次加入糖搅拌，再加入鸡蛋和盐搅拌

　　2. 将1/2牛奶和过筛的面粉加入牛油糊，迅速搅拌均匀，再将剩下的1/2牛奶和面粉加入再搅拌

　　3. 将面糊舀进纸杯，1/2处放入蓝莓酱，再舀进面糊至纸杯7~8分满

　　4. 烤箱170度预热，中层25分钟

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