Part3.美食甜点，小森林的美食之悦
　　当某天实在想不起来干什么的时候，当哪天的周末实在想不起来吃什么的时候，不妨巧遇一部美食电影——《小森林》。虽然电影节奏很慢，但却让人有种“啊，我也想要过这样的日子”的感慨，有种似乎生活中再平常的小事情也可以有滋有味的做，有种兴许吃烦了的食材也能有再做出美味的冲动。

图片素材来源于华盖

　　所以漫长的孕期又怎少得了美食的相伴，虽然孕期禁忌颇多，但再常见的食物也挡不住美味的溢出。在每一个太阳初升的早晨、阳光沐浴的午后，起身做一些简单的美食甜点，健康果腹的同时亦是一种成就感的充实与满足。下面推荐这部电影中简单易做的甜品，送给和我一样的吃货孕妈们。

　　※1st dish 烤面包

　　用料：小麦粉、酵母、揉面盆、湿布、烤箱或火炉

　　步骤：面粉倒入揉面盆中，加水加酵母，混合好厚盖上湿布发酵；中途打开两次，用力翻揉面团以吐气；发酵好后压扁，卷成长棍状，撒上干面粉，在表面斜着划几刀；200度烤箱烤熟（参考15-20min）。

　　※2th dish 糖水栗子

　　用料： 栗子，砂糖，煮锅

　　步骤：栗子剥皮之后，放入水中，加入小苏打，过夜；第二天直接上小火煮半小时，换水再煮半小时，反复煮到汁水呈酒红色；挑去栗子的筋络，加入砂糖慢慢煮（栗子和砂糖重量比是10：6）；关火前稍微加一点酱油或酒类调味。


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