维生素E 3大功能

　　【帮助代谢】维生素E对于“女性激素”的代谢也很重要，它参与固醇类激素的代谢，包括男性及“女性激素”。

　　【减轻更年期症状】有临床研究发现，更年期体内维生素E的浓度也会降低，而补充维生素E能够减轻更年期症状。

　　【不孕症治疗】维生素E对于不孕症的治疗也有帮助，因为它能帮助胎盘产生一种助孕蛋白质，治疗不孕症时与促排卵药共同食用，更能够提高受孕几率。

　　小叮咛：市面上的维生素E有天然萃取的，也有合成的。最好选择天然的维生素E，人体吸收利用率较好。
 
　　药膳：轻松补充女性激素

　　中药里能够补充激素的药物，多属于补肾药与补血药。一般中医师用来治疗不孕症及更年期障碍的药物，在临床上都有调节女性生殖生理的功能。

　　1. 肉苁蓉、补骨脂、淫羊藿：常常用来治疗不孕症。
　　2. 莬丝子、杜仲：具有补肾安胎的效果。
　　3．阿胶、山药、益母草：可以调经。
　　4.　地黄、山药：多用于治疗更年期障碍。以下提供4道简单的药膳，可让孕前、孕后女性补充“女性激素”。

　　1.菟丝子炖排骨

　　材料：菟丝子9克、枸杞子9克，准山药15克，排骨250克。
　　做法：菟丝子因为药材细小，最好请药店以纱布包好，连同枸杞子、山药及氽烫过的排骨一起　　放入炖锅中，水淹过所有材料，大火滚后转小火，炖煮40分钟，以盐调味后即可食用。

　　2.羊肉补血汤

　　材料：杜仲15克，当归9克、熟地9克，羊肉250克，葱、姜、盐适量即可。
　　做法：羊肉洗净切小块与药材、葱、姜放入锅中，加水淹过所有材料，大火煮滚，转小火炖煮至羊肉软烂，加盐调味即可。

　　3.山药苹果牛奶

　　材料：生山药、苹果、牛奶、蜂蜜、冰块适量。
　　做法：将所有材料放入果汁机内，搅打均匀后倒出，即可饮用。

　　4.益母草炖瘦肉

　　材料：益母草12克，瘦肉200克，红枣5颗，盐适量。
　　做法：瘦肉洗净切块，加入益母草、红枣，加水淹过所有材料，大火煮滚，转小火  炖煮60分钟，加盐调味即可食用。
 
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