产后该如何减肥呢？下面就为新妈妈介绍几款产后减肥食谱。产后女性一般都很注重自己身材的恢复情况。那从饮食上来说，一般会有些帮助减肥瘦身的菜谱。下面小编就给各位新妈妈们推荐几款女性产后减肥菜谱。

　　（1）醋拌莲藕

　　材料：

　　莲藕、海带芽、红萝卜;盐、酱油、白醋、果糖

　　制作方法：

　　1、莲藕削去外皮，切薄片入热水中川烫，捞起沥干待凉;红萝卜削去外皮、切小片。

　　2、海带芽以清水浸泡、盐水洗净，再以热水滚烫，入冷开水中浸泡一下，取出沥干水分切小段;和莲藕片、红萝卜片一起加调味料和匀，即可食用。

　　（2）银丝鱼片

　　材料：鲷鱼肉1条、粉丝1包、五味酱3汤匙，水1杯

　　调味料：酒1汤匙、葱段1条、姜两片

　　做法：

　　1、鱼肉洗净后斜切成薄片，粉丝浸软沥干水后煮熟备用。

　　2、将水煮滚后加入调味料，再放入鱼片煮熟，铺在粉丝上，淋上五味酱即可食用。

　　菜肴功效：鲷鱼含有优质蛋白质且油脂低，适合产后食用。

　　（3）丝瓜炖豆腐

　　材料：

　　丝瓜、豆腐、酱油、盐、葱花、味精、香油

　　制作方法：

　　1、将豆腐洗净，切成2厘米见方的块，用开水焯下，再用冷水浸凉、去水;用刀刮净丝瓜外皮，洗净、切块。

　　2、油烧至六、七成热，倒丝瓜块煸炒至发软，再加鲜汤、酱油、盐、葱花烧;烧开后滚上两滚，放豆腐块，改用小火炖约10分钟;见豆腐鼓起，汤剩一半时，转用旺火，加味精拌匀，淋上香油，即可出锅。

　　（4）黄耆茯苓鸡汤

　　材料：

　　鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣、盐、料酒

　　制作方法：

　　1、鸡腿切块，入热水中川烫、捞起沥干；黄耆、茯苓、红枣清水冲净。

　　2、锅中加6碗水熬汤，大火开后转小火煮约25分钟，加料酒及盐调味，起锅前加入蒟蒻丝即可。

　　（5）鸡蓉玉米粥

　　材料：

　　红萝卜20克、芹菜30克、生姜5克、去皮鸡胸肉45克、白米30克、玉米粒30克;高汤1碗、清水1碗、盐少许

　　制作方法：

　　1、红萝卜洗净、切小丁;芹菜去叶、去根，洗净、切芹菜珠;生姜洗净、去皮，磨成姜末;鸡胸肉去皮、洗净、切肉末;白米洗净，以冷水浸泡约30分钟。

　　2、汤锅中加高汤、清水、白米、红萝卜丁、姜末，先开火煮滚，再转为小火续煮20分钟，然后加入鸡肉末、玉米粒及少许盐继续烹煮10分钟；最后加芹菜约1分钟后即可。

　　（6）意式五色沙拉

　　材料：苜蓿芽、洋葱、紫洋葱（或以红葱头代替）、生菜、甜椒、碗豆蘡（有便秘问题者可用萝卜蘡代替）、番茄、松子、火腿末

　　酱汁：橄榄油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、盐1茶匙、蒜末、洋葱末各少许

　　做法：

　　1、处理好蔬菜部分并装盘备用。

　　2、将酱汁部分先把九层塔切碎加入洋葱末、蒜末、辣椒末、橄榄油、盐、番茄丁、味淋及醋混合放入10分，淋在生菜上，加入松子及火腿末。

　　菜肴功效：加强身体新陈代谢，恢复生理机能，预防老化，使毒素、水分及油脂不易滞留体内，尤其是外食居多的妈咪更应该多吃这道低脂多营养的料理。

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