吃鹅蛋去胎毒?排毒食物大点评
2013年05月27日 16:09
  排毒食物一:绿豆煲老鸽汤

  这是香港的传统排胎毒食物。一定要选老鸽子,加绿豆一碗,煲两三个小时,喝汤,无需吃肉。孕8个月后就可以吃,一周或两周一次。如果找不到老鸽子,也可以换成猪肚,同样煲绿豆喝。

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图片来源于太平洋亲子网

  原料:绿豆100克,老鸽4只,猪腱200克,陈皮适量,精盐少许。

  做法:

  1、先将老鸽剖洗干净,去毛,掏内脏,放滚水煮5分钟。再将绿豆、陈皮和猪腱洗净。

  2、然后将瓦煲内倒人适量清水,用猛火煲至水滚后,放人材料,改用中火继续煲3小时,加精盐调味即成。

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