冲调性较好的米粉，以适量的温开水冲泡或者煮熟后，经充分搅拌应呈润滑的糊状。

　　评测方法：

　　按照米粉罐身上标注的冲调比例及冲调方法，取一定量的米粉，用温开水冲泡，用汤勺按同方向稍微搅拌，调成糊状，观察其性状状。

合生元婴幼儿有机大米粉冲调说明
米粉量	水（奶）量	水温
3平勺（约35g）	120ml	40℃

　　评测过程及结果：

合生元有机大米粉冲调过程

　　如上图示，首先量取3平勺大米粉，倒入干净的碗中，然后加入120ml40℃的温水，同一方向均匀搅拌，直至它呈半流质糊状。

冲调后的合生元有机大米粉

　　搅拌后的合生元婴幼儿有机大米粉表面非常润滑，没有结团，冲调性能不错。