蛋黄粉的出现大大方便了选择用蛋黄泥作为宝宝日常辅食的父母们,首先从制作上对比,传统的用鸡蛋来制作蛋黄泥单从时间上来说就比不上用蛋黄粉来冲调蛋黄泥了,用鸡蛋制作需要至少30分钟,而用蛋黄粉冲调只需几分钟,大大减轻了父母的育儿负担。
从健力鸡子黄的官方数据来看,其采用72小时新鲜成粉:原料蛋经过冷链运输、检验、分级、清洗、消毒、打蛋分离、杀菌、干燥、包装(生产加工)等程序,72小时之内成粉,营养保鲜更安全。
再次,从蛋黄泥的细腻度和口感对比来看,蛋黄粉制作的蛋黄泥比起鸡蛋制作的蛋黄泥更加细腻柔滑,容易入口和吞咽。
最后,从安全角度进行对比,鸡蛋的安全性很难确保,而鸡子黄产品达到国际分级标准,精选新鲜度AA级原料蛋,拥有十万级洁净度GMP生产车间,安全性更具保障。
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