雅培菁智幼儿配方奶粉全面评测

　　评测方法：

　　1、将一平勺奶粉倒入装有250毫升温开水的烧杯，观察其下沉溶解情况(水温为官方推荐冲调水温)，记录一平勺下沉速度。

　　2、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉，观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮。

　　3、倒出奶液，观察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉结团、挂壁现象。

　　评测结果：

　　根据雅培菁智幼儿配方奶粉的最佳冲调温度(温开水或冷开水)，PCbaby评测室取约39℃温开水250ml于烧杯中，将一勺奶粉倒入水中，观察其溶解速度。从评测结果可以看出，雅培菁智幼儿配方奶粉湿润下沉速度较快，溶解速度也较快。一平勺奶粉从倒入至完全沉入温开水中，整个过程约18秒。

　　从冲调结果可以看出，摇动后奶液没有未溶的奶粉团漂浮，表面没有气泡。奶液纯正，口感有点甜。倒出奶液观察瓶底和瓶壁，瓶壁没有挂壁现象；瓶底有未溶结团。

　　编辑点评：

　　奶业专家王丁棉表示：“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现”。依照此标准，我们可以从评测结果中看出雅培菁智幼儿配方奶粉的湿润下沉速度较快，冲调后没有泡沫和未溶结团漂浮，但瓶底有几块未溶结团，奶粉冲调性表现不够突出。

　　雅培菁智幼儿配方奶粉包装密封性表现优秀，在实际测试中即使开启了铁饼盖，只盖上塑胶盖子，把奶粉倒置摇晃也没有任何漏粉现象。量取方面，由于没有设专用刮口，所以要借助其他工具来刮平奶粉，稍繁琐。奶粉组织形态方面，色泽均匀，呈天然浅黄色。粉质颗粒细腻度中规中矩，但干燥度表现佳。在冲调测试中，湿润下沉速度快，冲调好后奶液表面没有泡沫和未溶结团悬浮，但瓶底有结团，妈妈们在冲调时摇晃时间可能要久些才能让奶粉充分溶解了。