三岁宝宝是飞速长身体的时期。如果摄入的铁元素不足,就容易出现缺铁性贫血;如果摄入的维生素B12和叶酸不足,就容易出现大细胞性贫血;如果摄入的锌元素不足,就容易出现厌食或者异食癖。那么,三岁宝宝晚餐吃什么好呢?
一、土豆泥肉松沙拉
原料:土豆1个,剥好的豌豆若干,肉松适量,沙拉酱适量,盐少许
制作方法:
1、土豆洗净蒸熟,压成泥,放入沙拉酱和少许盐,搅拌均匀。
2、豌豆洗净煮熟(较小的孩子要压碎)
3、将碎豌豆和肉松撒在拌好的土豆泥上。
二、奶油鱼肉
原料:鱼肉,胡萝卜,洋葱,奶油,牛奶等
制作方法:
1、将鱼肉剔出;
2、把胡萝卜擦碎、洋葱剁碎;
3、把鱼肉,胡萝卜,洋葱,奶油,牛奶一起放入锅中同煮;
4、用文火一直煮至所有的菜都熟透,加入少许盐即可。
三、萝卜番茄汤
原料:胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖
制作方法:
1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
2、热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。
另外,小孩子运动量大,可以让他吃一些花生、腰果、杏仁、核桃,它们含有丰富的B族维生素、维生素E和蛋白质,有助于恢复宝宝的体力,但吃的量要适当,不可过多。
1、虾仁芹菜粥:先把虾仁清洗干净并且把芹菜切碎,接着将大米清洗干净以后熬煮成粥,在大米快要熟的时候放入芹菜和虾仁等等在里面煮熟,最后加入一点点盐在里面,在虾仁里面的钙比较多,而芹菜又是可以补充纤维素的,所以,这两种食物都是宝宝需要的营养的食物,而且,虾仁能够起到提鲜的效果,故,孩子晚餐吃这种粥无疑是不错的。
2、肝肉泥:将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。有利于改善贫血。
3、猪骨胡萝卜泥:猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
您好,小儿胃口差不吃饭多考虑孩子可能是积食了。孩子由于肠胃比较脆弱,容易出现消化不良的情况并导致积食,偶尔伴有发烧。小儿积食主要是指小儿乳食过量导致的食物积滞在肠胃的肠胃疾病,一般表现为腹部胀满、大便干燥或酸臭、嗳气酸腐、肚腹胀热等。建议家长调节孩子饮食、均衡饮食;多给孩子选择一些容易消化的食物,必要时可服用助小儿消食的药物。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
主要是药物治疗,饮食及排痰在饮食上要吃易消化、高热量和富有维生素的食物,以软的食物最好,有利于消化道的吸收。
主任医师 南方医科大学广济医院
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