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小孩冬季吃什么好

  冬季寒冷,昼夜气温变化较大,小孩抵抗力一差就容易引起许多大病,比如支气管炎、肺炎、心肌炎、急性肾炎等。因此在饮食上,家长应该多给小孩吃一些营养丰富的食材,不宜多吃油腻、生冷的食物。那么,小孩冬季吃什么好呢?

小孩冬季吃什么好

  1、菜花。菜花含有丰富的维生素类物质,维生素c的含量非常突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。

  2、芋头。芋头富含淀粉,营养丰富,质地软滑,轻易消化,有健胃作用,非常适宜脾胃虚弱的人食用,是儿童的食用佳品。

  3、牛肉。牛肉里面含有丰富的锌,能够促进孩子的生长发育,提高了人体对抗病毒及细菌的能力。在冬季可以适当的给孩子进补牛肉,不仅能够提高身体的耐寒性,同时也能够预防流感。

  4、黑豆。黑豆里面含有大量的铜和铁,抗氧化能力很高,每天喝一碗黑豆浆能够提高肌肉的携带血液和氧气能量,提高了身体的抗寒能力以及免疫力。

  5、柚子。柚子是冬季的时令水果,里面含水分非常丰富,含有大量的维生素C能够促进身体对钙和铁的吸收。同时柚子也具有消肿止痛,健胃消食的功效,特别适合于咳嗽以及消化不良的孩子。

  6、芹菜。芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,多吃芹菜,可以促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

儿童冬季养生粥的好处

  在我国传统的中医角度来说,冬季是适合养生的,而且粥有和胃、补脾、养心、益肾、清肺、利肝等多种功效,可以全方位地保护人体。所以,冬季的养生粥好处多了。

  1、营养丰富。从营养学的角度看,粥可以根据个人口味进行添加、调味,食物多样,想吃荤的素的都可以,当中搭配不同,也能及时给予人体所需要的各种营养。

  2、主食为谷类。《中国居民膳食指南(2007)》中的第一条就是“谷类为主,食物多样,粗细搭配”,粥恰恰好就是谷类为主,粗细搭配的最好食品,如小米、高粱、玉米等都可以煮粥。

  吃粥进补在我国已经有很长的历史,在寒冷的冬季,喝上一碗热乎乎、香美可口的粥,是谁都不会拒绝的事情。妈妈们冬季为孩子进补,可以准备一些营养又美味的粥。

来源:pcbaby2022-12-02 16:12:25
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