很多家长在给宝宝选择餐具的时候都非常的用心,因为孩子年龄比较小,会因为各种意外的情况导致孩子就餐出现一些问题,所以在给宝宝选择餐具的时候都会非常的小心,通常会给宝宝选择用不锈钢碗或者是银碗吃饭,那么小孩用银碗吃饭会金属中毒吗?
如果使用合格的银碗吃饭一般是不会导致金属中毒的,因为银不能溶解于水和食物中,银属于重金属,虽然是有毒的一种金属类物质,但是化学结构非常稳定,且活跃度低,用银制的餐具可以起到杀菌消毒作用,具有一定的增加免疫力的作用。因此可以用银碗吃饭并不会导致出现金属中毒的情况,但是必须是纯银制,不可以还有其他金属的杂质。不过建议最好可以给宝宝选择不锈钢的碗或者陶瓷、木质的,并且宝宝的碗筷都要用一次彻底消毒一次,才有利于宝宝的健康。宝宝因为身体都在生长发育过程中,所以任何不利于宝宝健康的行为都尽量避免。
用纯银碗吃饭不但不会导致重金属中毒,反而对机体是有利的,如果银碗质地不纯,含有其他杂质,长期用来吃饭有可能会发生重金属中毒的情况。微量的银对人体是有利的,长时间用银筷、银碗对人体无害,银离子和含银的化合物可以杀死或者抑制细菌、病毒、藻类和真菌。有关银的抗菌机理为金属离子作用和光催化作用,白银的化学结构决定了银具有较高的催化能力,高氧化态银的还原是极高,足以是其周围空间产生原子氧,原子氧具有强氧化性,可以灭菌。
银离子可以强烈地吸引细菌体中蛋白酶上的巯基,迅速与其结合在一起,使蛋白酶丧失活性,导致细菌死亡。虽然有人担心使用银碗会导致重金属中毒的现象出现,但这样的担心是多余的,因为银离子对人体是非常有利的,所以用银碗吃饭不会有什么弊端,只要能够保证银碗的纯度够纯就可以了。
在餐具选择上,首当其冲的就是它的安全性。餐具安全包括材质安全和使用安全两个方面。选择材质的时候,要考虑抗摔无毒耐热,使用安全则要考虑质地、形状等。虽然说,餐具的品牌并不能决定餐具的质量。但是通过市场统计数据。大品牌的餐具毕竟合格率要高些。所以建议尽量选择一些大品牌生产的餐具,确保材质安全,工艺成熟。
由于婴幼儿的皮肤比较娇嫩敏感,选购餐具的时候要选择耐热性强的材质。再加上宝宝手部协调性差,所以还需要选择不易老化,经得起磕碰的材质。由于婴幼儿餐具可不比成人餐具,需要考虑宝宝这个特殊群体的特点。如娇小精致,方便抓握,安全耐摔、防漏实用。还可以根据宝宝喜好,选一些宝宝中意的造型。
如果想要保证餐具种类齐全并便于携带,可以选择包含碗、碟子、汤杯、筷勺等套装餐具。这样,除了方便携带外,还可以收纳起来更方便。由于在清洗餐具时候只能除掉表面的油渍,但不能完全杀死残留的细菌。所以,为了给宝宝提供安全的餐具,一定要选择容易清洗的材质的餐具。
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