健康的脾胃功能对于食物的营养吸收有关键的作用,如果脾胃功能出现异常,就会影响食物的营养吸收,还有可能出现一系列的肠胃症状,比如腹泻,食欲下降,腹痛等,因此要注意饮食,及时调理。那么,小孩立冬进补吃什么呢?
花菜的保健功效显着。花菜属于十字花科,含有丰富的植物化学素,保健功效很显着。无论花椰菜还是西兰花都能刺激人体内的一种抗癌活性酶的分泌,对癌症有一定的预防效果。维生素C含量也很丰富,有提高人体免疫力的作用。
白菜是十字花科植物,有一定的杀菌、抗炎、抗癌的作用。白菜中铜、锰等微量元素含量较高,对血液循环有一定促进作用。维生素C含量也很丰富,对增强机体免疫力也有一定帮助。白菜中果胶含量很高,能吸附体内有害物质,促进有害物质的排出,并能帮助有益菌的生存,增强对有害菌的抵抗能力。
要注意食物的保温,并做到宜清淡少油腻,必要时可先用药物增加蔬菜的进食量,特别是胡萝卜素及绿色蔬菜的摄入。但很多儿童不能接受胡萝卜独特的味道。我们可以采用改变烹调方法以达到进食的目的。可以将胡萝卜做成包子、饺子、馅饼,做炒菜加几粒小丁香可去掉一些怪味。
立冬后,应预防甲肝的流行,除注意个人卫生外,可增加菌藻类食物的摄入,如香菇、猴头、银耳及水产品,这些物质有助于增加儿童抵抗力,对增强身体全面素质亦颇有益。
大部分补品都是滋腻的,滋腻之物不好消化,孩子脾胃功能本就弱,这类补品极容易给他们的消化系统带来负担。很多家长以为秋冬给孩子吃花胶、阿胶能起到滋润的效果,实际上并不合适。
大补之物,如人参、鹿茸等。这类补物往往力道强、药效强,孩子不一定能受得起,一定要在医生指导下酌量使用。同时,像人参、鹿茸这类大补之物,往往具有促进性腺激素分泌的功效,有可能导致孩子的性早熟,发育过早,长不高等问题。人参孩子不是绝对不能吃,我给一些孩子治病也用人参,但是是作为药物来对证治疗,不是作为补品日常使用。中医有“少不服参”的说法,千万不能滥用。
反季节的水果,冬季的草莓、西瓜、葡萄、西红柿,春末提前上市的梨、苹果、桃和橙子等等,几乎都是在“催熟剂”的帮助下才成熟的。而催熟剂中含有大量的激素,食用过量会导致内人体内分泌紊乱。很多女性的不孕症也与此有关。
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