三伏天是一年之中最闷热的日子,而且持续的时间长,这段时间要注意身体护理,不要长时间呆在室外,因为身体过热会引起热射病,造成不可挽回的危害,平时饮食可以多吃点清凉的食物,那么三伏天喝什么粥比较养生?
1、荷叶茯苓粥。荷叶是“药食两用”的食物。中医认为,荷叶性微温平味辛,入心、肝、肺三经。荷叶有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗等功效。此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。
2、黑芝麻粥。这里面所需要的食材有很多,黑芝麻粉,黑豆,红豆,黑米,黑糯米,当然了,你也可以根据自己的爱好选择放入一些食材,把这些都准备好之后,在锅里面放入适量的水,同时倒入之前准备好的食材,用大火煮开,然后转小火煮50分钟左右差不多就可以了,常喝除湿又美容。
3、苦瓜菊花粥。此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。
4、绿豆百合莲子粥。绿豆、百合、莲子,这些比较清凉的食物煮成粥,既能起到解暑清热祛毒的作用,豆类本身具有较高的营养物质,又可以滋润身体脾胃,清心火。
5、冬瓜薏米粥。夏至时节,全国很多地方都已经很炎热,夏日炎炎,喝一碗粥实在是再惬意不过了。冬瓜的清热利湿,含水量高,不增加人体热量;薏米祛湿,糯米养胃,可收清热利湿养胃之效。
三伏天的特点是比较潮湿,湿气比较重,脾胃的功能也会受到一定的影响,消化功能会减弱,建议多喝点温开水,少吃一些辛辣刺激性的食物,多吃一些容易消化的食物,可以吃胡萝卜,西红柿,黄瓜,油麦菜,包菜等,一定要做好防潮的工作,避免湿气太重,诱发关节疼痛,可以喝点绿豆汤,清热解毒,利水消肿,脾胃虚弱的人群可以吃点红豆薏米粥。
三伏天气温高,人体的消化功能和抗病能力,都会变得很虚弱,在这个时候,要注意减少吃油腻的食品,可以选择吃豆制品,在食物的制作方面,要以清热,化湿和补脾为主,吃得太油腻反而会造成肠胃道负担,引起身体发胖,如果这个时候吃的食物太辣,或者长时间的睡眠不充足,就会引起脾胃热,也就是上火症状,在这时很容易造成感冒,咽喉炎。在这时就要多吃清淡食物,不要吃火锅,防止脸上长出痘痘。
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