巧克力是生活中一种常见的食物,这种物品入口绵柔,并且不同品牌还将巧克力和果仁等食物搭配在一起,吃起来更有口感和颗粒感,甚至有的厂家还会将巧克力和牛奶进行搭配,以此来满足不同人群的食用需求。那么,乳糖不耐受可以吃巧克力吗?
乳糖不耐受的人群不宜吃含有牛奶的巧克力,宝宝如果乳糖不耐受可以给孩子吃无乳糖的配方奶,配方奶是用麦芽糖或葡萄糖来代替乳糖,可以给孩子吃以黄豆为基础的特殊配方奶,当中也不含乳糖。
乳糖不耐受患者平时饮食注意少摄入或不摄入乳糖,婴幼儿等以乳制品为主食的患者可咨询医生建议后摄入特殊医学用途奶粉。
(1)合理使用乳制品,禁用乳类食物,但对于轻、中度乳糖不耐受者可以少量食用牛奶及其制品,如在荞麦、玉米、肉类、脂肪、蛋类等食物摄入后可适量食用牛奶。重度不耐受患者因为对乳糖极为敏感,因此仍要食用无乳糖饮食。
(2)先天性乳糖酶缺乏的新生儿、婴幼儿可食用乳糖含量低的发酵奶制品酸奶或选用代乳品、羊乳等。羊奶乳糖含量较牛奶低,而且含有丰富的ATP,它可促进乳糖分解并转化利用,因此饮用后不易产生“乳糖不耐症”现象。
(3)如婴儿出现腹泻,可给予液体、电解质及低脂的配方食品。
(4)注意从膳食中补充富含维生素A、D、E、B及铁、钙的食物,如多吃水果及绿叶蔬菜。
要想知道婴儿是是否患有乳糖不耐受的情况,可以通过化验进行检查。一般情况下除了检查之外,通过婴儿的一些表现就能够进行一个简单的判断,比如说患有乳糖不耐受的儿童,在吃奶以后会出现腹泻的情况,甚至还有的会出现呕吐、哭闹甚至是肠绞痛这些情况发生。
如果是吃母乳的婴儿,可以换普通的配方奶粉,如果是吃奶粉而出现乳糖不耐受的情况,可以尽量的选择母乳喂养,观察一下婴儿乳糖不耐受的情况,有没有发生一些改变,一般这种情况随着时间的增长就会消失。
可是用哪种方法给婴儿喂奶,都要注意根据情况来进行选择。如果有所好转的话,那么就要以正确的方法进行喂奶,通过一些婴儿能够服用的药物来调节婴儿的肠道,慢慢的随着婴儿的长大,能够对任何的奶都能够很好的消化和吸收就可以了。
母乳喂养期间出现腹泻,仍会引起乳糖不耐受现象(肠粘膜受损致乳糖酶产生不足),过去的办法只能暂停母乳换成无乳糖配方粉。现在是坚持母乳喂养,在每次母乳喂养前15分钟添加外源性乳糖酶,辅食喂养前无需添加。待腹泻好转后逐渐减量、停用外源性乳糖酶。口服外源性乳糖酶约需2周时间。
母乳喂养期间出现腹泻,仍会引起乳糖不耐受现象(肠粘膜受损致乳糖酶产生不足),过去的办法只能暂停母乳换成无乳糖配方粉。现在是坚持母乳喂养,在每次母乳喂养前15分钟添加外源性乳糖酶,辅食喂养前无需添加。待腹泻好转后逐渐减量、停用外源性乳糖酶。口服外源性乳糖酶约需2周时间。
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