豆浆是利用大豆经过研磨蒸煮而成的,它含有丰富的蛋白质和微量元素,在平时喝点豆浆对身体有一定的好处,但是豆浆一定要煮熟,不然喝了可能会拉肚子,对蛋白质过敏的话就不建议喝哦,那么小孩喝豆浆会上火吗?
喝豆浆是不上火的,豆浆是中国民间的一种传统饮品,是用大豆磨成浆以后煮沸服用的。大豆本身味甘性平,入脾胃经,有滋补脾胃的作用,所以豆浆也是不上火的。豆浆还可以给人体提供必需的蛋白质和氨基酸,在饮用豆浆的时候同时也喝进了一些水分,所以对胃部的阴液是有一定滋补作用的。
中医学认为豆浆性平、味甘,能利水下气、制诸风热、解诸毒,经常喝豆浆可以预防骨质疏松和便秘的症状。应该说喝豆浆既不会上火也没有降火的作用。不过,有的人喝完豆浆之后胃会不舒服,甚至拉肚子。这是因为豆浆没有煮熟。一般豆浆煮到 80℃的时候,就会出现一种假沸现象,很多人就误以为这时候豆浆已经煮熟了,其实这时候还需要继续煮3-5分钟。
小孩喝豆浆不会上火,但是豆浆并不是适合每个体质的。 不过要自己打磨豆浆建议把豆子泡后去皮,一是口感好,二是这样人体对豆的营养吸收更好。 但是建议不要空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。
豆浆中含有蛋白质和脂肪,三岁的宝宝肠道功能已经发育完全了,适当喝一些是可以的,但是不要多喝,避免消化不良。如果家长自己在家里制作豆浆的话,一定注意将豆浆完全煮开,没有煮熟的豆浆吃了容易食物中毒。另外,豆浆不能跟鸡蛋一起吃,这样不仅不能吸收鸡蛋的营养,对身体还不好。
小孩子是可以喝豆浆的。但要注意饮食上均衡性,但一次不可以饮太多了,否则就很易出现过食消化不良之症,之外豆浆是偏凉类的食物,假如脾胃较虚弱的时候,小宝宝就不要饮用豆浆了。而豆浆是很好的营养品,但不可以空腹饮。在空腹饮豆浆的时候,豆浆中的蛋白质会在机体内转化为热量,进而被大大消耗,不可以起到补益机体之用了,因此一定要注意。建议家长自己在家里给宝宝制作豆浆,这样会比较卫生。
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