宝宝吃豆腐脑注意什么

　　豆腐脑是一道美味的小吃，主要原材料就是大豆。北方人爱吃咸豆腐脑，南方人爱吃甜豆腐脑。这道小吃中内含丰富的蛋白质和氨基酸，绝大多数人经常食用可以提高免疫力，而一岁以上的宝宝是可以吃豆腐脑的。那么，宝宝吃豆腐脑注意什么呢?

宝宝吃豆腐脑注意什么

　　1、 一岁半宝宝的胃肠消化功能发育还不完善，消化功能较弱，豆腐中蛋白质含量较高，如果一次性给宝宝吃过多豆腐，容易引起消化不良，从而出现腹胀、腹痛、腹泻等情况。并且豆腐中含有皂角苷，如果过量吃豆腐，还会促进体内碘的排泄，严重者可发生碘缺乏病。并且豆腐中的钙含量较高，进食过多可能会影响铁吸收，建议一次给宝宝吃20-30g豆腐即可。

　　2、 吃豆腐脑要注意不能和含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高的蔬菜最好不要和豆腐脑同食，但是如果将烹饪方法改变一下，还是可以一起吃的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下，就可除去大部分的草酸，减少其影响。另外，豆腐脑不宜用香葱为作配料。

　　3、 豆腐属于植物性高蛋白食物，如果宝宝属于过敏体质，易对蛋白质过敏，进食豆腐后容易出现皮肤斑疹等过敏现象，此时如果对豆腐过敏，应禁止食用该食物。

幼儿可以吃豆腐脑吗

　　幼儿可以食用豆腐脑。

　　幼儿宝宝们的大多牙齿还处于萌生状态，豆腐脑的软烂细滑不仅可以更容易被咀嚼，还很容易被吸收和消化。同时，豆腐脑也是由豆腐制作而成，豆腐中的营养成分可以促进宝宝的大脑发育，是宝宝不错的饮食类型，那么，幼儿吃豆腐脑有哪些注意事项呢?

　　1、避免草酸同食

　　虽然豆腐是一种健康的营养食物，但是，如果和草酸含量过多的食物一起进食的话，会产生很多草酸钙。这种物质在人们的身体内会影响钙元素的形成与吸收。草酸含量高的食物有菠菜、竹笋、苋菜，所以在吃豆腐脑的时候，要避免同时进食这些蔬菜，避免对幼儿的身体发育产生不良影响。

　　2、适量进食

　　即便豆腐是一种营养食物，但是营养类型大多也非常单一，同时还含有微量的植物雌激素，所以，幼儿在进食豆腐脑的时候，一定要适量进食，不要频繁的进食，更不要一次性进食过多，否则，都会对幼儿的身体带来一些伤害。