鸡蛋是生活中很常见的一种食物,这里面含有大量的蛋白质和维生素,其蛋白、蛋黄的营养成分丰富,有的家长也会给宝宝分开食用。由于其味道鲜嫩,所以做法也颇多,最为常见的就是煮鸡蛋和鸡蛋羹。那么,新生儿秋季可以吃鸡蛋吗?
新生儿秋季可以吃鸡蛋。宝宝在添加辅食时,通常要先从蛋黄的添加开始。
1、蛋黄:通常在4-6个月可以开始添加辅食,添加辅食的顺序首先是米粉,宝宝吃米粉1-2周之后,如果较好,则开始添加蛋黄。因此通常在生后5个月开始添加蛋黄,即少量开始,循序渐进地添加,并注意宝宝是否出现过敏;
2、蛋清(蛋白):因为蛋清富含蛋白质,且是优质蛋白质,所以对于宝宝的营养、生长发育非常有帮助。通常是在8个月时开始添加蛋清,过敏体质的宝宝吃蛋清容易发生过敏反应,此时应注意观察宝宝的颜面部、身体是否会出现皮疹。如果出现过敏反应,则添加蛋清的时间需要调整,应调整到1岁以后添加。
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
中医上觉得,宝宝在咳嗽的时候是不能吃鸡蛋的,因为吃鸡蛋会增加肠道的负担,还会加重咳嗽。但是西医方面觉得,感冒咳嗽是病毒性感染引起的,跟抵抗力低下有关系,所以在感冒咳嗽的时候吃鸡蛋可以补充营养,提高免疫力,有利于疾病治疗。
家长可以根据宝宝的感冒原因,选择是否吃鸡蛋,但是需要注意的是,一岁以内的宝宝是不能吃蛋白的,8个月以下的宝宝蛋白蛋黄都不能吃。要给宝宝多喝一些水,如果宝宝有发烧问题的话,一定要注意及时观测宝宝的体温,避免体温上升过高。
海鲜是发物,所以宝宝咳嗽是一定不能吃海鲜的。家长可以给宝宝吃一些稀粥或者是面汤,这些食物可以很好的吸收,也不会增加肠胃的负担。
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