雪莲果宝宝怎么吃好

　　雪莲果也是大家比较喜欢的一种食物，它看起来和地瓜很像，但是口味大相径庭，雪莲果削皮之后是可以直接食用的，味道脆脆的，充满了汁水，而且含有丰富的维生素和膳食纤维，对人体有一定的益处，那雪莲果宝宝怎么吃好?

雪莲果宝宝怎么吃好

　　一、可以煮着吃。雪莲果味甘性寒，含有丰富的膳食纤维、果寡糖、钙、维生素C、磷等营养物质，一般是削皮之后直接生吃，味道甘甜多汁，口感脆爽，但也可以像荸荠、甘蔗、梨等水果一样煮着吃，其营养成分和食用功效不会发生改变，只是口感会没有那么脆爽，味道也不如生吃那么甜，不过食用另有一番风味，建议搭配玉米、胡萝卜、银耳、排骨、红豆等一起煮来吃。

　　二、榨汁。宝宝是可以吃雪莲果，因为宝宝比较小，最好给他榨成汁喝，雪莲果对宝宝的肾脏有一定的好处，有一定的利尿作用，不过要注意控制摄入量，并且雪莲果有很多的功效 。它可以降血脂、降血压、降低胆固醇等等，当中含有多种的营养成分，对于宝宝的成长有一定的好处。

　　雪莲果具有促进胃肠蠕动，帮助消化的作用，因此是可以给婴儿期的宝宝来食用的，但是在食用时要注意以下几点：

　　第一、由于雪莲果具有促进肠蠕动，缓解便秘的作用，因此如果宝宝的胃肠道功能比较虚弱，比如是在消化不良的状态，或者是腹泻的状态，不建议给孩子食用。

　　第二、刚刚添加辅食的宝宝，比如六个月左右的宝宝也不建议吃雪莲果，因为这时候刚刚添加辅食的阶段，如果给宝宝添加果泥，建议添加一些比较常见的水果，比如苹果、香蕉等这类的水果。

　　第三、婴儿期的宝宝如果出现了便秘的情况，建议可以食用雪莲果，促进肠蠕动，缓解便秘情况。

雪莲果怎么做给宝宝吃

　　1、 雪莲果虾仁

　　做法：虾洗净去皮、虾线、虾头，将虾肉用料酒腌制。百合、西芹、圣女果、雪莲果洗净去皮，择洗干净后切大小均匀的块，洋葱洗净切碎粒。热锅凉油将虾仁滑油捞出控油，锅中留底油将洋葱爆香放百合等炒香放虾仁翻炒，加调料调味，勾薄淀粉芡出锅，撒上圣女果片即可。

　　2、雪莲果银耳汤

　　做法：提前将银耳汤洗净，放入碗中加入适量的清水泡发，银耳泡发后去蒂撕成大小均匀的小瓣;然后将雪莲果洗净去皮切块，将所有食材倒入锅中加入清水熬煮;熬制粘稠后加入适量的红糖和枸杞再煮5分钟即可。

　　3、雪莲果汁

　　做法：将雪莲果洗净后削皮，切成大小均匀的块状，然后放入盐水中浸泡，再将浸泡好后的雪莲果倒入榨汁机中，加几滴柠檬和温水，制好后即可食用。