生板栗孕妇可以吃吗

　　栗子，又被称为大栗、毛栗、板栗等，它属于壳斗科植物。外形为球状的，外壳比较坚硬，带刺，种植历史已经达上千年了，被誉为“中国古代五大名果之一”。那么，生板栗孕妇可以吃吗?还有，板栗的营养价值有哪些呢?一起来看看吧。

生板栗孕妇可以吃吗

　　可以吃的。孕期早期可以吃糖炒栗子,但要适量,因为消化不良,孕期早期最好吃易消化的食物,孕期应注意饮食均衡,营养丰富,孕期除了要量足,更要注意质量好,特别要注意摄取富含优质蛋白质、碳水化合物及各种维生素、矿物质的食物,板栗这类食物具有健脾益肾,增强机体免疫力,促进胎儿发育等作用,还有助于孕期妇女消除水肿,舒缓情绪。另外,生吃栗子这一类食物有治疗腿抽筋,舒筋活血的作用。

　　板栗是一种受到大众普遍喜爱的食物，不仅因为它风味独特，肉质软糯，还因为它含有丰富的营养成分。孕妇吃板栗对胎儿的生长发育以及自身的健康都大有益处，能健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还能消除疲劳，并且健骨强身。

　　板栗中的维生素C含量比西红柿中含有的要高，甚至是苹果的十几倍;板栗属于坚果类食物，它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，但其所含的营养成分却是不容忽视的。

　　板栗的吃法也有多种，既能生吃也能煮熟了吃，还可以煮粥或者煮汤，而炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食。孕妇可以吃板栗，但是要切记不能吃多，否则容易造成消化不良。因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。

板栗的营养价值

　　板栗的营养价值丰富，含有的维生素、矿物质，远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病，滋补价值很高，并能帮助脂肪代谢。具体板栗的营养价值、板栗的功效，大家可从以下几点了解。

　　1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”;

　　2、板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

　　3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;

　　4、板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。