我们都知道螃蟹是比较常见的海鲜,但是这类海鲜孕妇一般不建议食用,主要是太过寒凉,如果食用可能会造成子宫收缩,提前小产。那么,临产前孕妇可不可以吃螃蟹?临产前的孕妇是可以稍微吃一点螃蟹的,它能促进孕妇生产。
螃蟹属于高蛋白食物,一定要挑选新鲜的,烹调时要彻底煮熟。孕期其实是不建议食用螃蟹,但临产前是可以食用螃蟹来增加产力的。食用螃蟹时一定弄的熟一点,另外如果孕妇患有肠胃炎、感冒发烧、肾炎、肝炎等疾病时,尽量还是不要吃。如果孕妇吃螃蟹或甲鱼后有恶心、呕吐、腹泻等症状,应立即就医。所以说,临产前可以吃螃蟹。
螃蟹是食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味道奇美,且营养丰富,是一种高蛋白补品。 螃蟹富含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。据测定,每100克蟹肉含蛋白质14克、脂肪2.6~5.9克、钙130~140毫克、磷150~190毫克、胡萝卜素2~6毫克。螃蟹富含蛋白质,微量元素,能较好地滋补身体。研究表明,螃蟹具有抗结核作用,对结核病人的康复大有补益。中医认为,螃蟹有清热解毒、补骨填髓、养筋活血、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效,对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹 螃蟹性寒,吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。另外,慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者最好也不吃螃蟹,因食后易使旧病复发或病情加重。如果食蟹后引起腹痛和腹泻,可用紫苏15克、生姜5片煎服,以止痛、止泻。 心血管病人忌吃螃蟹 螃蟹含胆固醇较高,每100克蟹肉中含胆固醇235毫克,每100克蟹黄中含胆固醇460毫克,冠心病、高血压病、动脉硬化症、高血脂症的患者,食用含胆固醇过高的食物,会引致胆固醇增高,加重心血管病的发展,因而应少吃或不吃螃蟹,尤其是蟹黄。患有伤风感冒、发热的人不宜吃蟹 伤风感冒的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。 肝炎患者不宜食螃蟹 肝炎病人由于胃粘膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退,而蟹肉含有丰富的蛋白质,不易消化吸收,致使食物易滞留肠道中腐败,往往易造成消化不良和腹胀、恶心、呕吐,甚至造成肝细胞大量坏死,加剧病情。老年人不宜多食螃蟹 因老年人消化系统脏器“老化”,功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹应以品尝为主,不宜多食。吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。此外,幼儿因消化器官发育不完善,消化吸收能力较差,所以也不宜多食螃蟹。患有胆道疾病的如胆囊炎、胆结石症的人不宜螃蟹 胆囊炎、胆结石的形成与体内胆固醇过多和代谢障碍有一定关系,吃蟹易使病情复发或转重。
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