糖炒栗子在秋冬时间特别受到人们的欢迎,在寒冷的空气中,剥开一颗热腾腾的栗子,入口绵软,嚼起来甜滋滋的,一口下肚,从喉咙暖到胃里,别提多好吃了。那么,孕妇可以吃糖炒板栗吗早期?孕妇也是可以吃糖炒栗子的。但是需要注意控制量的摄入。
人们都知道,需要备孕的女性,医生都会要求提前三个月吃叶酸,因为叶酸可以有效的预防胎儿神经管缺陷,避免胎儿出现畸形等先天性疾病,而板栗中就含有大量的叶酸,所以想要孕前期的孕妇可以适量的吃一些板栗补充叶酸。
板栗中还有丰富的蛋白质和各种氨基酸,而蛋白质和氨基酸是人体非常重要的物质,是身体组织的组成部分,相当于一座房子的砖头,孕妇正处在非常特殊的时期,不仅要保证自己身体所需的营养,同时也要满足胎儿的需求,这个时候多补充蛋白质和氨基酸可以有效的提高孕妇的免疫力,增强孕妇的体质。
板栗中含有的多种的维生素,其中的钾离子可以调节孕妇身体的钾钠平衡,可以缓解孕妇的水肿状态,维生素A又被人称为视黄醇,顾名思义,这类物质对人体的眼睛有益,可以促进眼内色素细胞的形成,增强孕妇的视力,当然对胎儿的视力也有帮助。板栗中含有的多种维生素和不饱和脂肪酸对人体的心脑血管疾病也有预防作用。
板栗性温,具有养胃健脾的功效,是一个物美价廉的食物,孕妇可以适量地吃,对孕妇本身和胎儿都有益处,但是再好的东西也要适量,因为板栗中含有很多淀粉,孕妇如果过量食用,很容易引起饱腹感,对于其他食物的进食就会有所减少,影响营养的摄入以及代谢问题,同时板栗中含有大量的糖分,孕妇过多食用,会引起妊娠高血糖症状。
板栗属于坚果类,但是它又不像核桃、榛子、杏仁等富含油脂的坚果,它是富含淀粉比较高的坚果。干板栗的碳水化合物含量可以达到77%。鲜板栗的碳水化合物含量有40%。蛋白质含量能有4%-5%,维生素B1、B2含量也很丰富,每百克含有24mg左右的维生素C,所以,板栗的营养价值很丰富。
板栗所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾很高。板栗有健脾益气、补肾强心的作用,主治反胃、吐血、便血症状。板栗含有柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭要低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病患者可以尝试品尝。为了减肥考虑,最好在两餐之间食用板栗当作零食,或者做菜的时候把它当作一种主食性的成分添加进去。
能够补肾强筋,因为板栗同样入肾经,对于腰膝酸软、腰腿疼、须发早白的人,如果适当的食用板栗,通过滋补肾经而有很好的补肾强筋、缓解症状的功效。
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