孕妇可以吃母猪肉吗

　　女性怀孕后应该适当吃一些肉类，因为肉类含有矿物质体元素比较多，从而促进血红蛋白的生成，可以帮助胎儿的成长发育。但是肉类一定要煮熟了，以免残留寄生虫，以及选择适合孕妇吃的肉类，那么孕妇可以吃母猪肉吗？

孕妇可以吃母猪肉吗

　　孕妇可以正常吃母猪肉，无需过于担心。民间存在一种说法，认为母猪肉存在毒性，孕妇吃了会影响胎儿健康，但并没有科学依据和临床病例可以证实这个观点。通过正规渠道购买、合理烹饪后的母猪肉和其它猪肉成分也没有区别。

　　母猪肉热量较高，可以补充孕妇及胎儿所需的蛋白质，以及磷、钾、钠等矿物质元素，所以孕妇可以吃。但由于母猪肉中脂肪和胆固醇含量也比较高，所以孕妇不宜多吃，保证脂肪摄入适量即可。孕妇除注意适量吃母猪肉外，还需要注意烹饪方式，避免破坏母猪肉的营养元素，避免添加过多调味料，可选择炒、炖、煮等方式，避免油炸，避免味道辛辣。

　　孕妇除需要注意避免饮酒、咖啡、浓茶，避免吸烟或被动吸烟外，如无特殊情况，并不存在其它饮食禁忌。日常饮食需要保证多样化，营养全面充足，保证蛋白质、维生素、矿物质元素的摄入，但也要注意适当运动，控制体重在合理范围内，保证自己的健康，也有利于胎儿的正常生长发育。

吃母猪肉好吗

　　母猪肉是专门用来生育小猪的猪肉，因为年头长，更准确的应该叫做老母猪肉，虽然可以使用，但很少有人吃。老母猪肉的肉质硬，口感不好，脂肪腥味重，营养吸收也差。老母猪成长周期长，体内积聚的毒素多，雌激素含量也高，对人体健康不利。

　　区分母猪肉的方法很多，首先看皮，母猪肉的皮比一般猪要厚。其次可以看胸，母猪的比较硕大。再次可以看肉，母猪肉颜色深、暗沉，脂肪黄而腥。知道了母猪肉的这些特征，仔细加以辨别就可以避免误购、误食，避免吃后引起身体的不适。