黄鳝也就是鳝鱼,属于众多蛇形鱼中的一种,身上有着不规则的黑斑点,跟蛇有点像。全身只有一根大骨头,刺少肉厚,肉质细腻,因此吃起来也十分的美味,可以提高人体的免疫力和抗病力。那么孕妇中期可以吃黄鳝吗?
孕妇中期可以吃黄鳝,黄鳝的营养价值很高,含有丰富的维生素a,在孕期食用之后,可以改善孕妇的视力,而且黄鳝中还含有大量的卵磷脂和DNA,食用之后,可以促进胎儿大脑发育,并且黄鳝可以起到补中益气的作用,能够增强孕妇的免疫力和抗病能力。
黄鳝含有的蛋白质也比较高,有利于胎儿的发育。所以在怀孕期间孕妇可以吃黄鳝。孕中期胎儿发育比较快,通过吃黄鳝补充营养,能够满足胎儿所需的多种营养成分。但是孕期饮食还需要营养均衡、多样化,不能吃单一的食物。
鳝鱼中的维生素A含比较高,对于胎儿的视力发育是很好的。此外鳝鱼富含DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养,所以孕期常吃一些鳝鱼对于宝宝的大脑发育也是有很大好处的。如果想有一个健康的宝宝,孕早期还要口服叶酸,预防神经管畸形的发生。孕妇注意营养饮食,多吃含优质蛋白高的食物,不要吃油腻辛辣刺激食物。
黄鳝肉营养价值甚高,鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。它所含的特种物质鳝鱼素有清热解毒、凉血止痛、去风消肿、润肠止血等功效,能降低血糖和调节血糖。对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用。脂肪含量极少,是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有维生素A比较高,维生素A可以增进视力、促进皮膜的新陈代谢。
黄鳝中医认为它有补益五脏、安神、除湿、利尿、填精、补髓的功效,临床上用黄鳝主要治疗一些虚损或者虚劳性的疾病,如一些营养不良,或者在一些大手术以后伤了些元气,患者会有一些乏力,不思饮食,或者会出现头晕、头痛这种情况,黄鳝是非常好的补益的作用。第二黄鳝它本身是有除湿的效果的。一些湿气重的疾病,如湿疹或者荨麻疹等,黄鳝有一定的辅助治疗效果。
孕妇可以吃黄鳝。
孕妇吃黄鳝的好处:黄鳝是一种高蛋白、低脂肪的食物,孕妇食用能补充身体所需的能量,增强体质,而且低脂肪还不会使孕妇身体发胖,是孕妇滋补的良好选择。黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。孕妇食用能促进胎儿脑部和神经系统的发育。黄鳝所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,患有高血糖的孕妇可以吃多点。黄鳝还含有丰富的维生素A,可增进视力,促进皮膜的新陈代谢,孕妇食用对自身和胎儿的视力发育都有好处。
孕妇吃黄鳝需注意:中医说黄鳝动风,有瘙痒性皮肤病、腹胀的人不宜食用。孕妇吃黄鳝应选择新鲜的食用,黄鳝一旦死亡,就和蟹与鳖一样,体内细菌大量繁殖并产生毒素,故以食用鲜活黄鳝为宜。另外用激素催肥“早熟”的黄鳝孕妇也不宜吃,以免影响胎儿的健康发育。
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可以的哦,对于贫血者日常饮食中应注意多吃富含高蛋白,维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食.有益的水果有苹果,大枣,荔枝,香蕉等.此外还应多食用黑木耳,香菇,黑豆,芝麻等食品,益于补养生血。
副主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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