柿饼味道比较甜,但这种甜并不是完全齁甜的,而是别有一番甜味的,因此受到了一部分人的喜欢,再加上柿饼的营养价值丰富,因此作为零食吃也是不错的选择,还不容易上火便秘等等,那么作为孕妇是否可以吃柿饼呢?
孕妇是可以适量吃一些柿饼的,柿饼中富含丰富的营养物质,能帮助胃肠消化,还能增加食欲,还含有丰富的纤维,能有效防治孕妇便秘。孕妇适量吃一些柿饼,能帮助胃肠消化,有利于增加孕妇食欲,特别适合孕期食欲不佳的妈妈食用,柿饼中含有丰富的纤维成分,还能有效防治孕妇便秘的发生。
孕期妈妈随着孕周增加,降糖能力比较差,吸收率比较好,容易引发糖尿病,如果现在孕期妈妈糖尿病发病率非常高,所以如果孕妈妈得了糖尿病就不能吃柿饼这些甜食,要吃低盐、低糖、低脂肪的饮食,糖分比较高的柿饼、水果都不能进食。柿饼要买一些干净的,因为柿饼的制作有些会有污染情况发生,而且柿饼的进食有很多的食品禁忌,不能跟很多食品一块吃,否则会造成结石等情况。所以孕妇可以适量的吃柿饼,但绝对不能多吃,要注重禁忌的食物不能一块儿吃。
注意孕妇吃柿饼不能和醋一起吃,有很多人吃东西得加点醋,口味会更好一点。如果吃了放醋的食品,在两个小时之内不要吃柿饼,否则会导致胃结石。另外,柿饼不能和白酒、啤酒一起吃,如果柿子和白酒、啤酒一起吃,吃了会导致结石。柿饼和牛奶也不能同一时间一起吃,吃了会导致消化不良和影响牛奶的蛋白质吸收。
将去好皮的柿子用细绳串起来吊着。在阳光充足的晴天时,一般需要晾晒8天左右,如果个头比较大的则需晒10天左右。晒制时需注意天气变化,下雨时要及时收回。晒4天左右后,等外层果肉稍软,结成薄皮时开始进行第1次整形捏果,继续晒3天左右后,进行第2次整形,以后每天上午整形1次,使柿果饼坯扁圆。捏果要捏得均匀,不能有硬块,捏饼时用食指和中指按住果顶,拇指按果蒂,旋转果实稍加压力,果形便逐渐捏成扁圆形。
每次捏果最好在晴天有微风的早晨,因为白天晒后果皮干燥,捏了容易破,经过夜间露水滋润和柿果水分外逸,果面返潮有韧性,因此早晨捏果不易破。每次捏果后都要把果实上下面轮换,使果实受光均匀,干湿一致般捏果整形4~6次即成柿饼。
孕妇可以吃芥菜。
孕妇可以吃芥菜的原因:芥菜总体而言大有益处、一、芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,有提神醒脑,解除疲劳的作用。 二、芥菜还有解毒消肿之功,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。 三、芥菜组织较粗硬,含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用。 因此孕妇是可以食用的,它有利于孕妇孕期的排毒、大便通畅。
孕妇吃芥菜需注意:孕妇可以吃新鲜的芥菜,注意适量,吃太多容易上火。另外,芥菜在腌制成榨菜的过程中会产生亚硝酸盐,孕妇不宜过多食用。
资深编辑 太平洋亲子网
可适量吃蛋不能过量。若患妊娠糖尿病的患者,建议孕期不要吃任何含糖食品。如果血糖没有控制好,可能导致胎儿畸形、巨大胎儿、围产期胎儿死亡等情况。
副主任医师;临床营养科主任;广东肠内肠外营养学会营养组副组长 中山大学附属第六医院
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