孕妇是可以适当的去吃海鲜的,但吃什么样的海鲜还需要慎重选择,有些海鲜孕妇一吃就容易流产,需要注意,比如螃蟹之类的,而像虾这样的,肉质含量高,蛋白质丰富,也成为了孕妈的选择,那么中期孕妇可以吃虾吗?
在怀孕中期是可以使用虾的。但是一定要注意要在不过敏的情况下,如果孕妇对海鲜类过敏,就建议不要食用虾了。另外虾中富含丰富的蛋白质,各种微量元素和矿物质。能够为人体提供吸收的蛋白质,丰富的蛋白质能够促进孕妇的各项机能正常的发挥,还可以促进胎儿的正常发育。但是虾中含有大量的蛋白质,如果食用的量太多可能会造成消化不良,出现吸收障碍,从而出现腹胀。
通常在怀孕初期主要表现症状有恶心、呕吐等,饮食尽量清淡,少吃辛辣、油腻食物,多吃容易消化食物,也可以适当吃些虾,能促进食欲。一般三个月后妊娠反应会慢慢消失,胃口会变好,可适当吃虾,保健效果较好。虾有大量蛋白质,适当食用对身体较好,还有利于胎儿发育。搭配其它维生素丰富食物同时食用,肠胃会更好,也会更容易被吸收。
同时孕妇需要吃各种食物来补充不同的营养,可以吃富含蛋白质的鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、芝麻等,还可以吃各种当季的新鲜蔬菜、水果。不要吃寒凉,辛辣、刺激性的食物就可以。生活中注意休息,不要熬夜,避免受寒,定期检查。
根据虾个头的大小,煮的时间也不一样,虾的个头比较大大的话,需要5分钟左右,大部分虾在煮熟之后都会变红,煮到虾的颜色变红、虾肉紧实就可以了,个头比较小的话,一般2-3分钟即可,虾肉变红、肉质紧实就熟了。煮虾的时候最好是用热水煮,可避免虾营养受到损坏。
做虾的时候可以将买回来的虾用清水冲洗干净,将虾头、虾线去除,虾线可用牙签或者直接掐住虾头取下来。用清水冲洗下处理好的虾,放到锅内,倒入适量热水。在锅内倒入适量胡椒粉、柠檬片、生姜、盐,可很好的去除虾的腥味。开火盖上锅盖煮3-5分钟即可,虾在煮的过程中会随着水温的逐步增高,虾的形状也会逐渐向内侧弯曲,渐渐地形成L形的钩状。捞出煮熟的虾子,弄好调料,蘸取调料就可以食用了。
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