孕妇初期可以吃鸡蛋仔吗

　　鸡蛋仔是香港传统特色小吃，如今已经风靡全国各地。刚出炉的鸡蛋仔吃起来味道最佳，颜色金黄，外酥里嫩，口感类似华夫饼，有一股浓浓的鸡蛋香味和牛奶的香味，是一款男女老少皆宜的小吃。那么，孕妇初期可以吃鸡蛋仔吗?

孕妇初期可以吃鸡蛋仔吗

　　孕妇初期可以吃鸡蛋仔。鸡蛋仔属于比较传统的街头小吃，由鸡蛋、白砂糖、面粉、淡奶油等食材烘烤而成，所以其营养价值比较丰富，含有多种机体所必需的营养元素，如微量元素、蛋白质等。

　　鸡蛋仔口感较好，色泽诱人，同时会散发出浓郁的香气，所以孕妇怀孕期间适量吃不仅可以补充机体所需的营养，还可以促进食欲增加。但鸡蛋仔中的糖分以及热量较高，如果孕妇一次吃太多，不仅容易导致体重增加，严重时还可能会导致体内血脂以及血糖明显升高，进而诱发妊娠期高血压、妊娠期糖尿病等疾病。

　　鸡蛋中含有非常多的人体必需所需的营养物质，如蛋白质，脂肪，卵黄素，卵磷脂，维生素和铁，钙，钾，所以营养是非常丰富的。

　　而且鸡蛋还有健脑益智的作用，鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱，可以改善各个年龄组的记忆力。

　　鸡蛋还可以保护肝脏，因为鸡蛋中的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复的作用，蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞再生，还可以提高人体血浆蛋白量，增加机体的代谢功能和免疫功能。

鸡蛋仔的功效和作用

　　鸡蛋仔里面鸡蛋含有丰富的蛋白质，含有我们身体必需的氨基酸，而且维生素和矿物质以及微量元素的种类是非常多了，我们食用这款食物是能够很好的清肺利咽、清热解毒、滋阴养血、润燥熄风、健脾和胃，对于老人、儿童、孕妇以及病弱患者来说是非常理想的食物了。

　　1、鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用鸡蛋可以补充奶类中铁的匮乏。想要皮肤红润光滑都不能缺少铁元素的补充。

　　2、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。

　　3、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

　　4、鸡蛋中所含的微量元素硒、锌，维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以，经常食用鸡蛋能健身益寿。