红薯是人们日常饮食中比较常见的粗粮,许多营养师建议经常吃粗粮可以补充膳食纤维,促进肠胃蠕动,与预防和缓解便秘有好处。女性怀孕后由于体内激素的改变,容易出现便秘的症状,可以适当地吃一些红薯。但是红薯吃起来比较甜,那么,控糖孕妇可以吃红薯吗?
红薯作为根茎类食物,升高血糖的作用很大,所以孕妇要根据医生医嘱决定是否吃红薯。如果血糖控制不好,不建议吃红薯。
红薯含有丰富的营养物质,可以为孕妇和胎儿补充营养与能量。但如果孕妇控糖状态不好,血糖出现不稳定等情况,不建议食用红薯当主食,以免引起血糖不稳,或者加重胃肠道负担等。
红薯中含有纤维素、钙、钾、β-胡萝卜素、叶酸等物质,其中膳食纤维素相较于精米精面等,可以延缓碳水化合物吸收速度,有助于稳定血糖。如果孕妇控糖状态比较好,可以作为孕妇控糖的部分主食替代品。
但对于血糖控制不佳的孕妇,要避免过量吃红薯,因为红薯本身含有一定的糖分,过量食用可能增加血液内糖分堆积,出现控糖失败,血糖升高现象。同时也可能会加重孕期胃肠的不适,使孕妇出现腹胀、反酸,甚至腹泻等情况。
女性朋友在怀孕时,容易患妊娠糖尿病,这不仅会损害孕妇的健康,还容易影响胎儿的成长发育。在患了妊娠糖尿病的时候,便要控制血糖了。大家应该选择吃低糖的食物,例如粗粮。相比于细粮来说,粗粮中的糖分含量较低。
1、魔芋。魔芋热量低,纤维素含量高,同时魔芋分子量高、粘性大,在肠道内排泄缓慢,饱腹感强,吃魔芋可以延缓身体对葡萄糖的吸收,降低餐后血糖值,魔芋里含有一种特殊的成分,叫做葡萄甘露聚糖,它对降低孕妇的血糖值有很好的效果。
2、香菇。香菇也适合血糖高的孕妇食用,香菇里含有丰富的硒元素,硒元素和胰岛素的功效相同,可以调节糖代谢的生理活性,降低血糖值,改善糖尿病的症状。香菇里还有丰富的维生素B和维生素C,对视网膜病变和肾病都有很好的治疗效果,香菇性平,味甘,多吃香菇还能够健脾胃,补肝肾,同时对女性来说,吃香菇还有养颜美容的功效,香菇还能增强人体免疫力,降低疾病的出现几率。
3、牛奶和豆浆。这两种饮料中含有很多蛋白质,能有效为女性的身体补充足够的蛋白质和钙成分,不仅如此,还有控制血糖的效果。孕妇如果有糖尿病症状的不妨选择牛奶和豆浆作为早餐。
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