很多人喜欢吃虾但是嫌剥虾麻烦,如果煮之前将虾壳剥去,吃的时候只吃虾仁就非常方便了。爽滑的口感,富有弹性的虾肉,让人爱上吃虾,虾类是所有肉类中蛋白质含量最高的,所以很适合小孩吃,那么孕妇怀孕中期可以吃虾仁吗?
孕妇在怀孕的中期是能吃虾仁的,虾仁,含有丰富的蛋白质,而且非常容易吸收,有利于胎儿的发育。因此,在怀孕的中期是胎儿生长发育的重要时期,是孕妇储存营养成分的重要时期。因此在这一时期应当补充多种多样的蛋白质,而且是容易消化吸收的,比如鱼、虾、牛奶、鸡蛋等等,还要补充的钙,铁元素。
实际上,对于不会产生虾肉过敏的人群来讲,在怀孕期间多吃一些虾是没有任何坏处的。孕妇经常吃虾,能够很好的帮助孕妇保护心血管系统,增强孕妇的抵抗力,促进孕妇体内血液循环。从而提高孕妇的身体素质,有利于孕妇的生产。
另外虾肉具有营养丰富,优质松软,容易消化的特点。孕妇在怀孕期间多吃一些鲜虾,能够有效的补充大量的营养物质,通过胎盘将营养物质输送到胎儿体内。这样更有利于胎儿的大脑成长发育,使胎儿的智力水平得到显著提高。虾含有的蛋白质很多,可以满足孕妇对蛋白质的需求,还可以帮助促进孕妇身体新陈代谢,加强身体抵抗力的,虾含有的镁元素也很多,孕妇除了可以帮助保护心血管系统,虾含有的钙质也很丰富,可以帮助孕妇补钙,对胎儿的发育也是很好的,虾肉中还含有卵磷脂,可以帮助促进宝宝大脑发育的,都是对孕妇和胎儿身体很好的。
虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
虾仁中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化。鸡蛋就更不用说了,含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白质,是人类最好的营养来源之一。
孕妇可以吃杏鲍菇。
孕妇吃杏鲍菇的好处:杏鲍菇可以有效的调节孕妇缺铁性贫血等疾病,而且缓解孕妇便秘的症状。此外,杏鲍菇富含膳食纤维、矿物质、微量元素、维生素和十几种氨基酸,这些成分综合作用于人体有良好的营养滋补功效,可以有效降低孕妇餐后血糖。
孕妇吃杏鲍菇需注意:在吃杏鲍菇之前,建议先用开水烫。杏鲍菇在生长过程中可能带有部分有害物质,因此,在食用前先用开水稍焯。可以去除有害物质。杏鲍菇表面有有黏液,泥沙粘在上面,不易洗净。因此,孕妇在食用时,建议把杏鲍菇放进水中浸泡,再放点食盐搅拌使其溶解,这样可以比较轻松的去除杏鲍菇表面的粘液。或者是放在淘米水中洗,这样泥沙会比较容易洗掉。杏鲍菇肉质肥嫩,炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料都适宜,但是对于孕妇来说,以清炒方法为主,一则是因为清炒才不失菌类的原汁原味;二则是因为孕妇不适宜吃刺激性的辅料。
资深编辑 太平洋亲子网
桂圆具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症,对于孕妇来说,尤其是孕早期,桂圆容易导致孕妇胃肠不适,引起孕妇恶心呕吐等消化道症状,严重者,还可继发早产或流产,您在今后需注意,尽量避免食用过多。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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