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孕妇可以吃海带冬瓜汤吗

  海带冬瓜汤是生活中一种常见的汤品,主要是用海带和冬瓜烹饪而成,做法十分简单。这道菜品味道清香,口感鲜甜,满足了人们口味的同时,还能祛湿利尿、清热解毒,十分适合午餐或晚餐饮用。那么,孕妇可以吃海带冬瓜汤吗?

孕妇可以吃海带冬瓜汤吗

  孕妇可以吃海带冬瓜汤。在孕期孕妇可以适当喝一些冬瓜海带汤,因为冬瓜有消肿利尿的效果,可以有效对付孕期水肿的现象。但是值得注意的是,海带有“滑胎”的功能,因此建议孕妇少吃。冬瓜海带汤总的来说还是寒凉的食品,所以孕妇绝对不能多吃,但是少量食用是没有问题的。

  冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。

  海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。海带是一种富含碘很高的海藻,因此海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

  海带冬瓜汤将海带和冬瓜两者相结合,能够将两者的营养成分结合在一起,有利于营养成分的结合,还能够在某种程度上激发食材中隐含的营养成分。海带冬瓜汤的摄入能够为孕妇的营养补充提供来源,所以孕妇是可以食用海带冬瓜汤的。

海带冬瓜汤的功效与作用

  1、降低胆固醇。海带里面含有的氨基酸和钾盐钙元素,可以降低人体对胆固醇的吸收,从而降低血压,而且海带里面的不饱和脂肪酸和食物纤维都非常丰富。可以有效清除人体血管壁上的胆固醇,从而调理肠胃,促进胆固醇的排泄。

  2、清热解暑。冬瓜性寒、味甘,含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,有清热、利水的功效,而海带性寒、味咸,富含维生素、矿物质、纤维素等,能消肿、利水、散结,冬瓜海带汤能清热解暑、利尿消肿,适合水肿、口渴、中暑的人食用。

  3、降血脂。冬瓜汤的膳食纤维含量也非常丰富,我们在使用之后可以吸收食物当中的油脂成分,减少油脂的摄入。因此,我们使用海带冬瓜汤可以间接性地起到降血脂,预防血液中胆固醇沉淀,防止动脉硬化的功效。

来源:pcbaby2022-05-07 10:40:08
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