黄瓜在生活中很常见,这种蔬菜也被人们称为青瓜。经过人们研发,黄瓜的品种也在不断增多,其中不同品种富含的营养价值也有所区别。从整体来说,都具有清热解毒和减肥等功效,可以生吃或凉拌。那么,孕妇孕早期可以吃黄瓜吗?
孕妇孕早期可以吃黄瓜。黄瓜含有多种维生素,可以提高机体免疫力,延缓衰老,并且能够作为降血糖的替代品,对孕妇和宝宝都有好处。另外,黄瓜比较清淡,多吃黄瓜可以缓解孕期呕吐症状,黄瓜含有膳食纤维,可以促进肠蠕动,预防孕期便秘等。
黄瓜既是蔬菜也是水果,富含有丰富维生素C,水分的含量也比较充足,整个怀孕期间孕妇都可以吃黄瓜。黄瓜糖分含量很低,如果是妊娠期糖尿病的孕妇或体重较偏胖的孕妇,建议在孕期可多吃黄瓜,用黄瓜代替其他水果。因为黄瓜不升血糖,所以对黄瓜的量没有限制。
黄瓜的含水量非常的高,不但味道鲜美,而且营养丰富。是一种可以美容的蔬菜,经常食用或者贴在皮肤上可以有效的缓解皮肤老化,减少皮肤皱纹。但是在吃的时候也不能随便想怎么吃就怎么吃,要有一定的节制去吃黄瓜也有很好的降血糖、利尿消肿的作用,对于患有糖尿病的人来说黄瓜是最好的蔬菜。对于希望减肥的人来说也是不错的选择,由于黄瓜的含糖量很低,多吃一些新鲜的黄瓜有助于减肥。
1、减肥瘦身。黄瓜中含有丰富的水分,膳食纤维,有助于肠道蠕动,帮助缓解便秘,且黄瓜的热量很低,食用黄瓜可以帮助增加饱腹感,减少热量摄入,同时饮食中单配吃些黄瓜也有助于减肥,因为黄瓜中的丙醇二酸可以抑制糖类转变成脂肪,所以可以减少人体脂肪的不断堆积,起到瘦身的目的。
2、抗衰老。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。
3、防酒精中毒。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
4、降血糖。黄瓜中所含的葡萄糖苷、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖不会升高,会有一定的降低。
孕初期孕妇可以吃西瓜。产妇体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会因过寒而损伤脾胃。口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。而西瓜有利尿功能,若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使得溃疡不易愈合。西瓜含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖和维生素等,营养较高,能清热解暑。但是不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。如果是温度过低的“冰西瓜”,孕妇吃后可能会引发宫缩,严重的可能引起早产,甚至危及胎儿的生命。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
孕妇吃滋阴的食物是可以的,但是有一些食物是孕妇不适合吃的,比如说螃蟹、蟹爪、山楂、薏米、西洋参等。夏天并不是一个适合进补的时候,还是建议孕妇适当地清补就好,在夏天因为大家用空调都用得多,所以还是建议清热、滋阴,在夏天一些比较温热滋补的食物比如说红参、冬虫夏草这些就没必要在夏天吃。孕妇整体还说还是怕寒凉,所以清热的时候也不能太过火了,像苦瓜、绿豆、西瓜这些,在孕早期比较瘦弱的孕妇就应该尽量避免,因为太寒凉了容易滑胎。补品中还有比如阿胶、当归这些活血的都不适合孕妇,所有活血补气的补品孕妇都不适合吃。
主治医师 武警广东总队医院
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