孕妇可以吃芹菜肉饺子吗

　　芹菜肉饺子在生活中很常见，一般都是将芹菜和猪肉搭配成肉馅，闻起来清香，一口咬下去既有猪肉的香甜，还有芹菜的回甘，十分满足。猪肉富含蛋白质，而芹菜属于甘性，能有效降压去脂，两者的搭配十分完美。那么，孕妇可以吃芹菜肉饺子吗?

孕妇可以吃芹菜肉饺子吗

　　孕妇可以吃芹菜肉饺子。芹菜中含有丰富的粗纤维，怀孕的女性吃，比较有好处，尤其是出现腹胀或者是滞食的怀孕女性吃更好，这样，可以有利于排便，起到解除腹部压力的作用。另外芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。

　　芹菜这种蔬菜其含有的粗纤维特别丰富，而且维生素含量也较多，孕期女性朋友吃芹菜饺子，对增加孕期营养，及促使胎儿健康发育均有益处。特别是有些孕期女性易出现便秘现象，而芹菜所含有的粗纤维可较好促进排除肠道内毒素，对润肠通便有良好作用。

　　另外。芹菜还可利水排毒，对女性孕期常出现的孕期水肿有较好缓解作用。食用芹菜饺子可以减少尿潴留，对消肿利尿作用较为明显，因此女性怀孕期间适合吃芹菜饺子。

　　不过孕妇在吃芹菜饺子时需注意，饺子虽然好吃且营养，但孕妇吃饺子不宜过量食用，过量食用容易消化不适，引起腹胀、胃不适等症状。孕期饮食关键在于不要偏食、不要过量，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。

孕妇可以吃的芹菜肉饺子怎么做

　　芹菜肉饺子做法一

　　食材：面粉、猪肉、芹菜、香菇、盐、鸡蛋、胡椒粉、植物油、生抽

　　1. 将面粉放入盆中添加适量的清水搅拌成絮状。

　　2. 揉成光滑的面团盖上盖子醒30分钟。

　　3. 利用醒面的时间把芹菜，香菇洗干净。肉剁碎，放入盐搅拌上劲。依次放入胡椒粉，鸡蛋，生抽，继续搅拌上劲。

　　4. 搅拌好的肉馅赶往盆的一边，香菇剁碎，芹菜切成末放在盆子的另一边。在蔬菜上放入10克的植物油拌匀。

　　5. 准备包饺子时才将肉馅和蔬菜一起拌匀就可以开始包饺子啦。

　　芹菜肉饺子做法二

　　食材：面粉、猪肉、芹菜、食用油、蚝油、葱、酱油、盐、五香粉

　　1. 面和好饧着。用了500克面粉，水大约280克左右，盐3克。这样和好的面团不软不硬，饧好面包饺子煮起来也不容易破。

　　2. 芹菜摘去叶子，洗干净，烧开水放入芹菜焯烫一下，不要焯烫时间久了，看到水再次烧开就可以捞出。

　　3. 捞出的芹菜马上放到冷水里过凉，这样能保持芹菜的口感。

　　4. 过凉后的芹菜大略攥去水分，剁碎。

　　5. 猪肉、葱剁碎，放入蚝油、酱油、盐、五香粉、食用油，顺着一个方向搅拌均匀。

　　6. 顺着一个方向搅拌均匀。

　　7. 饧好的面做小面剂子、擀皮、包馅。