女性朋友在怀孕后,饮食和之前有所不同。不能随意地大鱼大肉的同时还要注意营养均衡。同时很多孕妇担心豉油会对胎儿发育有影响,所以任何的豉油都不敢吃,连带一些有豉油的食物,比如蒸鱼豉油。那么,孕妇血糖高可以吃蒸鱼豉油吗?
孕妇血糖高可以吃蒸鱼豉油。如果准妈妈们没有任何特别的疾病或者说过敏情况的话,对于蒸鱼豉油这样一个能对鱼的烹饪过程产生促进作用的调味品,还是没有必要过度抗拒的。
蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油,一般以大豆为主要原料,加入水、食盐、添加剂经过制曲和发酵而成的一种调料。孕妇若过多食用,会危害自身身体健康。孕妇吃蒸鱼豉油的影响如下:
1.增加妊高征的风险。蒸鱼豉油含盐量高、较咸,盐的主要成分是氯化钠。钠和氯离子是细胞外液中发现,钾离子是正常情况在细胞内液中起保持平衡作用。随着钠离子和氯离子增多,由于渗透压的变化,导致细胞外液增加,所引起的水和钠潴留,细胞间液和血容量增加,同时回心血量、心室充盈量和输出量增加,血压升高。孕妇食入过多,会增加患妊娠高血压的风险,同时也会造成胎儿摄取过多盐分。
2.易引起水肿。多数孕妇在怀孕期间,增大的子宫压迫下腔静脉,使下肢静脉血液回流受阻,容易出现手脚浮肿的现象。蒸鱼豉油属于高盐食品,进食过多,容易使胎盘分泌的激素及肾上腺分泌的醛固酮增多,造成体内钠和水潴留。体内水分积存,使尿量相应减少,易造成水肿的发生。
1. 紫菜。紫菜中紫菜多糖、脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都比较丰富,其中紫菜多糖就对降血糖有很好的作用,空腹时食用紫菜或者用紫菜做汤、羮都可以降低血糖。
2. 胡萝卜。胡萝卜中含有多种成分,它其中的胡萝卜素和花色素以及维生素等营养元素,有很明显的能够降血糖的作用。可以选择生吃胡萝卜或者是做胡萝卜来喝。
3. 黄瓜。黄瓜之中含有纤维素、胡萝卜素以及多种维生素和矿物质元素,可以有效地预防细胞的氧化,孕期出现血糖高情况的准妈妈们完全可以选择将黄瓜作为饭后甜点食用,这样可以有效地帮助孕妇进行血糖的控制。
4. 洋葱。味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
暂时没发现杨梅对胎儿的不良影响所以孕妇可以吃杨梅,而且对身体有益无害。但是血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅,因为杨梅含糖量很高。另外,由于杨梅比较酸,所以一次不能吃太多,否则牙齿容易酸软。血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅,因为杨梅含糖量很高。另外,由于杨梅比较酸,所以一次不能吃太多,否则牙齿容易酸软。孕妇吃杨梅也要注意方法。杨梅的果季很短,不易储藏,容易烂,所以提醒孕妇在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度。一定要吃新鲜的杨梅,否则容易拉肚子。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
你好,这种情况考虑是可以吃一些糖分低的水果的,一般问题不大的,平时注意饮食营养均衡,不能吃太多的糖类食物或是甜食的,需要多喝水,多吃蔬菜的。同时需要增加活动量的。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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