黑芝麻糊是我国的传统美食,主要由黑芝麻和糯米制作而成,香香甜甜的黑芝麻糊备受许多老百姓的喜爱。黑芝麻中含有丰富的蛋白质、维生素E、维生素A、钙、铁等营养物质,适当地吃黑芝麻可以给人体补充营养。那么,孕妇可以吃黑芝麻糊吗?
孕妇可以吃黑芝麻糊。黑芝麻糊里面的主要成分有黑芝麻、糯米和糖,而黑芝麻含有多不饱和脂肪酸、蛋白质还含有丰富的维生素和矿物质,铁、钙、卵磷脂都含有一定的成分,可以起到补铁、补钙、通便、去胎毒的作用。
有人认为吃多了黑芝麻,孩子会皮肤黑,这是错误的,黑芝麻里含有丰富的钙、铁等多种矿物质,并且有蛋白质、和氨基酸等营养,所以孕妇是可以吃黑芝麻糊的,但是吃多了不好,芝麻对胎儿的大脑发育有好处,容易造成胆固醇的提高。
喝黑芝麻糊对孕妇的好处有:
1、美容功效。芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。
2、芝麻中含有叶酸,叶酸不仅是造血的原料,还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。女性在准备怀孕时每天吃点芝麻,一直坚持到怀孕3个月,能避免发生胎儿神经管畸形。
3、芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸。妊娠30周以前,母体内必须有脂肪蓄积,以便为以后的分娩做好准备。因此,孕妇不妨在平时多吃点芝麻。
1. 乌发、润发。黑芝麻中含有酪氨酸酶,酪氨酸酶可以使黑色素含量提高,使白发重新变成黑发,同时,黑芝麻糊还能够具有养颜润肤的功效,减少体内氧自由基的生成,抗氧化作用。
2. 减肥。芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,即使吃多了也不会发胖。因而在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
3. 补益肝肾。因为从中医食疗的角度上来讲黑芝麻入肝经和肾经,对于肝肾不足所导致的头晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白的人,适当喝黑芝麻糊,通过滋补肝经和肾经而有明显的缓解上述症状的作用。
4. 养颜润肤。黑芝麻糊中富含天然维生素E,含量高居植物性食物之首。维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
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