孕妇可以吃山楂片和山楂糕吗?山楂可以起到开胃的效果,在怀孕期间可以吃一些山楂制品,但是一定不能常吃山楂,如果吃的比较多的话,可能会导致牙酸,而且还会影响孩子发育。
山楂片是一种以山楂为原料制成的食品,也叫山楂饼,有健脾开胃的效果。山楂片为圆形薄片,色泽鲜艳、厚薄均匀、口味酸甜,食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。但因为山楂片里面含有山楂果成分,孕妇还是需要慎食。一般情况下,孕早期还有有先兆流产征象的孕妇,建议最好不要吃山楂或山楂片。
山楂果脯是利用山楂果肉加糖浆、盐等调味剂熬煮后烘干制成的,本质与山楂无异,建议孕妇慎食。此外,建议孕妇孕早期少食果脯类食物,因为果脯的含糖量高,且外售的果脯可能添加了一些化学防腐成分,不利于人体健康。
山楂茶主要是由山楂和茶叶冲泡而成。孕妇不宜多喝山楂茶,因为山楂对怀孕不利,而茶叶多属凉性,还含有一定量的咖啡因,不利于孕妇和胎儿的健康。
自制山楂酱没有添加防腐剂如何保存了?自己信心苦苦做好了山楂酱,可是不知道如何去保存,这确实很让人闹心的,其实在民间也有土方法来保存自己做好的山楂酱的哦,来看看小编为您介绍的保存秘诀哈!
1、保存放在冷库或地窖中。
山楂酱的做法是:洗净山楂,去把、籽;放在糖水中煮;煮熟后打碎;装瓶,密封。就好了。 山楂好吃,但是吃不多,我喜欢吃酸的还是觉得酸,新鲜山楂存放的不好容易烂,我想着做成山楂糕山楂酱之类的。最后还是利用做酒渍樱桃的做法,做成了酒渍山楂,酸酸甜甜的,打成泥就是山楂酱,可以淋在面包上或者各类甜点上。
2、用瓶子密封保存
500克山楂,配150ML红酒,100ML水,170克的白砂糖。1. 山楂洗干净用筷子粗的一头放在底部用力一顶去掉里面的核。2. 将红酒和水白砂糖连同山楂一同放入锅子里,大火煮3. 水开后马上关小火煮一分钟,关火即可4. 如果要装瓶子里,将玻璃瓶洗干净用水煮沸消毒,放入还热的山楂,盖上盖子倒过来。冷却后瓶盖上的安全钮就凹下去了,可以放冰箱保存。
1、泡山楂水/煮山楂水。这个是山楂减肥的最简单方法,直接用新鲜山楂去掉蒂之后切开两半,去核,加入热水泡水喝。如果觉得太酸的话,也可以煮山楂水,用煮锅加入适量的水,放入切好的山楂,按照个人口味加入少量的白糖,煮到山楂烂熟之后就可以关火,晾凉饮用,风味更佳。
2、薏米荷叶山楂茶。准备山楂500克,薏米200克,干的荷叶200克,沸水适量。将以上几种材料洗干净晾干之后研磨成粉末,分为10包,或者用瓶子分开装起来,每天用一包加入沸水冲泡饮用,这种吃山楂减肥的方法简单方便,而且山楂味不会太酸。
3、两花山楂饮。准备山楂、金银花、菊花各10克。首先将山楂洗干净后去蒂切碎,如果是干山楂的话就拍碎,和金银花、菊花一起放入茶杯中,加入热水冲泡,这是一天的量,建议一天喝1-2杯。
山楂很多时候都被用来促进消化,预防食积,是一种很好的保健食物。但因为山楂还具有减肥消脂的功效,倍受女性们的欢迎,那山楂的热量高吗?因为能消脂并不代表山楂热量就低哦!
山楂的热量:95 大卡(100克)
新鲜的山楂热量每100克里面就含有95千卡热量,热量不算高。可见山楂既能起到减肥的功效,同时热量还不高,适合想要瘦身的女性食用。山楂不仅可以减肥,还具有促进消化、降血脂、降血压以及降低胆固醇的作用。但山楂不能一下子吃太多,会引起胃酸过多的。
但是亲们要注意山楂片的热量是会比山楂的热量高,因为做山楂片还要加入白砂糖,糖的热量高,所以减肥效果就大打折扣了。
孕妇不能吃山楂糕,是因为山楂糕的主要材料是山楂,而孕妇是不可以吃山楂的。因为山楂对子宫具有兴奋作用,孕妇在食用山楂后,会促进子宫的收缩,引起孕妇不适,严重的可能会导致流产。如果有过流产史或者是有先兆性流产的孕妇,最好不要食用山楂及其制品。山楂糕制作时会加入白糖,含糖量较高,准妈在怀孕期间不宜摄入过多的糖分,以防患上妊娠糖尿病,这样对母体和胎儿都是不好的。此外,现在市面上卖的山楂糕,可能会添加防腐剂、香味剂等,这些化学物质添加剂对胎儿是不利的。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
孕妇一般不能吃山楂片。山楂片的成分主要是山楂,山楂可以活血化瘀,健胃消食,但对于孕妇来说却是危险的食物。山楂可以使子宫肌肉兴奋收缩,从而诱发流产。
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