孕妇血糖高可以吃什么肉

　　在妊娠期血糖的浓度若是太高的话，可能会导致胎儿畸形，因此孕妇应该要合理饮食，预防血糖升高，那孕妇血糖高可以吃什么肉?一般鱼肉、鸭肉、鸡肉都是可以的，含糖量不高，但是在烹饪的时候，最好不要做得太油腻。

孕妇血糖高可以吃什么肉

　　1、鱼肉：鱼肉含有丰富的完全蛋白质。其蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%~4%，鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。

　　2、鸡肉：鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。此外鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

　　3、鸭肉：鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中蛋白质约为16%~25%，比畜肉含量高得多，鸭肉中的脂肪适中，约为7.5%比猪肉低，脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸，熔点低，消化吸收比较高。

　　当然在进食方式上，建议烹饪时不要放入太多油，以免导致脂肪含量过高。另外，孕妇在吃肉时也需要少量多餐，不要一次进食太多，以避免对餐后血糖的影响。总体而言，孕妇在血糖高时，无论米、面、肉类，还有不饱和脂肪酸、新鲜蔬菜，以及糖分不高的水果，都应该适量摄入。

孕期血糖高会对胎儿有什么影响

　　1、影响胚胎发育，因为营养代谢异常会导致怀孕早期胚胎发育的落后。

　　2、会诱发胎儿畸形，增加胎儿畸形的发生率，可以使胚胎发育异常甚至胎停育。

　　3、可以产生巨大儿，葡萄糖可以通过胎盘，孕妇的高血糖状态可以使胎儿长期处于高血糖状态，进而刺激胎儿胰岛素分泌的产生，从而促进蛋白质、脂肪的合成，抑制它们直接的作用，使得胎儿全身的脂肪聚集从而导致巨大儿。

　　在控制血糖的过程中，尽量避免通过服用药物来控制。一、可以在饮食生活中多注意多吃粗粮，避免吃得过于精细而缺乏营养。二、多吃新鲜的蔬菜、水果，其中富含大量的维生素，对胎儿的发育和控制血糖都有着很好的效果。三、多吃膳食纤维。四、增加主食的蛋白质，补充时以优质蛋白质为主。五、可以多吃点醋，尽量避免食用含糖量较大的食物。六、在能运动的时候，尽量保持适当的运动，运动对于母亲和胎儿来说，都是有很大的好处的。