孕妇血糖高可以吃韭菜苔吗

　　韭菜苔是比较常见的一种家常菜，尤其是韭菜苔炒蛋是最为广泛的，很多人都比较喜欢吃。不过对于孕妇来说，如果在怀孕期间饮食不当很可能就会引发一些并发症，因此需要注意饮食，尤其是血糖高的孕妇。那么，孕妇血糖高可以吃韭菜苔吗?韭菜苔有什么营养价值呢?　　

孕妇血糖高可以吃韭菜苔吗

　　孕妇血糖高是可以吃韭菜苔的，这是因为韭菜苔中含有可以降低血脂的有效成分，这些成分主要是指其中的挥发油以及硫化物，而且韭菜苔中含糖量是非常低的，对于有高血糖的孕妇来说，食用之后不会造成血糖升高，因此是可以放心食用韭菜苔的，此外韭菜纤维素的含量也是非常不错的，能让孕妇肠道保持通畅，减少便秘的出现。

　　韭菜苔中所含有的挥发油，能让人闻到一股植物性芳香气味，这些挥发油能很好的增进食欲，对于怀孕期间孕吐的孕妇来说，有不错的止吐开胃的作用，同时韭菜苔富含身体所需维生素A物质，适量吃能提高身体免疫力，减少孕期疾病的发生，尤其是患伤风感冒、寒喘等疾病。

　　虽然孕妇使用韭菜苔好处多多，但必须注意控制次数和分量，如果经常食用或过量食用，有可能会造成孕妇子宫出现频繁收缩的症状，有滑胎的风险，另外韭菜苔粗纤维含量较多，食用之后不仅不易消化吸收，而且大量粗纤维会刺激肠壁，诱发腹泻。最后韭菜苔不能与牛奶同吃，会影响肠道对钙质的吸收。　　

韭菜苔有什么营养价值

　　韭菜苔可以理解成为韭菜生长到一定阶段后出现的细茎，顶部会有花朵和果实，下面的嫩茎可以当菜来食用，又名韭花。含有比较丰富的维生素A、胡萝卜素等，而且含有的纤维素还能帮助人体减肥。

　　1、清洁肠道预防便秘：上文也提到韭菜苔含有比较丰富的膳食纤维，是属于一种高纤维素的食材，能很好的促进人体肠胃的蠕动，因此能很好的让人体的毒素及一些附着的垃圾及时的排出体外，因此能起到清除肠道并且预防便秘的效果。

　　2、防癌：韭菜苔中含有丰富的木质素和胡萝卜素以及一些微量元素，这些物质都是比较天然的抗癌成分，能很好的预防一些细胞的癌变，而且本身的纤维素还能有效的促进加快身体毒素的排出，因此也能大大的减少身体的致癌物质的形成，从而有很好的防癌功效。