孕妇孕早期可以吃肉松蛋糕吗

　　肉松蛋糕在生活中很常见，属于甜点。这种蛋糕的口感和传统蛋糕不同，吃起来又甜又咸，却不会觉得怪异。有的女性怀孕后会专门吃这个肉松蛋糕来补充能量，避免出现血糖低或贫血等情况。那么，孕妇孕早期可以吃肉松蛋糕吗?

孕妇孕早期可以吃肉松蛋糕吗

　　孕妇孕早期可以吃肉松蛋糕，但是建议少吃或不吃肉含有松蛋糕，虽然肉松蛋糕中碳水化合物、脂肪、矿物质等营养物质，但过食易影响到孕妇对其他食物的摄入，导致孕期营养不良的发生，不利于胎儿正常生长。

　　适量的吃蛋糕并不会给孕妇和胎儿带来什么不良反应，而且吃蛋糕还能够帮助孕妇排解不良的情绪，让孕妇的心情得到改善。而且很多孕妇在怀孕的时候，口味都比较挑剔，这个时候吃一些酸甜可口的蛋糕，也能够改善他们的胃口，缓解一些不适的症状。

　　蛋糕当中也含有一些营养物质，比如碳水化合物，糖分等能够给我们提供足够的能量，特别是在孕早期进食量比较少的情况下，吃一些蛋糕，能够给妈妈们补充体力。

　　虽然说肉松蛋糕的口感很好，但是很多蛋糕以及点心类的食物当中都含有比较高的油分。平时就比较爱吃蛋糕和点心的孕妇们，身材是很容易走形的，常常吃肉松蛋糕，很容易导致孕期身材发胖，而且吃了过多的肉松蛋糕，就会影响到孕妇对其他食物的摄入，影响到饮食营养，导致孕妇的营养不均衡，也会间接的影响到胎儿的发育，所以孕妈妈们一定不要大量吃蛋糕，用来改善胃口还是可以的。

孕妇吃的肉松蛋糕怎么做

　　做法一

　　食材：蛋白、蛋黄、白糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、玉米粉、自制肉松、

　　1. 将油，牛奶，蛋黄搅拌匀后，筛入玉米粉和低粉翻拌匀，成为蛋黄糊。

　　2. 将蛋白装入干燥的盆子，一次性加入白糖，用电动打蛋器打至硬性发泡。

　　3. 取三分之一蛋白加入蛋黄糊里从下面往上翻拌匀匀。

　　4. 再将蛋黄糊全部倒入剩余之蛋白里，朝下往上翻拌匀。

　　5. 将蛋糕糊装入裱花袋里。预热烤箱170度十分钟。

　　6. 裱花袋里剪个中小口，把蛋糕糊挤在铺好油纸的烤盘里，大小视个人喜爱。送入烤箱中层，用上火170度，下火120度烤15至20分钟左右即可出炉。

　　7. 将每一个蛋糕用刀对半切开，抹上适量沙拉酱和适量肉松、再将另一半合起完成。用同样做法完成其余的蛋糕。

　　做法二

　　食材：低筋面粉、玉米油、鸡蛋、牛奶、糖、肉松

　　1. 将蛋黄、蛋白分离。将蛋黄打散加入少许糖搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀，加入油搅拌均匀，筛入低粉搅拌成蛋黄糊。

　　2. 将蛋白加些醋打成小泡，分三次加糖打至八成，即成尖头就可以，把一半蛋白放入蛋黄糊搅拌均匀，将余下一半再搅拌好。

　　3. 预热烤箱180度，180度10分钟，150度10分钟。