烤扇贝是烧烤当中的经典美味,而且扇贝这种食材来自海洋,属于高蛋白食物,对人体是有益的。扇贝烤的滋滋作响,看起来十分具有人间的烟火气,这样诱人的画面也让孕早期孕妇食欲大开。那么,孕妇在孕早期可以吃烤扇贝吗?
孕妇在怀孕早期可以吃烤扇贝。扇贝当中的蛋白质含量非常高,怀孕初期吃扇贝能够补充很多的蛋白质,可以提高孕妇的免疫能力,帮助孕妇在怀孕期间抵御疾病。
另外,扇贝当中的钙质也比较丰富,孕妇们吃扇贝能够促进胎儿的骨骼发育,也能够防止孕妇出现骨骼疏松的情况。此外,扇贝还能够起到润肠的功效。扇贝当中的膳食纤维含量也比较丰富,吃扇贝也能够起到润肠的作用,加速肠道的蠕动,防止大便干燥的情况产生。
孕妇的营养膳食还是需要多元化,多方补给营养的。只有这样宝宝才能健康成长得到充分的营养。烤是食材烹调的常用方式之一,减少水分,另食材在烤制的过程保更多的鲜味,食用起来脆爽香。让人止不了口,吃完又吃。
扇贝是一种性凉的食物,所以平时脾胃比较虚寒的人群,和孕妇朋友们都要少吃扇贝,吃得过多,容易使脾胃虚寒的症状加重,还容易导致腹泻等问题产生。此外,孕妇们在吃扇贝等海鲜类的食物的时候,要注意不要与一些鞣酸含量比较多的食物共同食用,比如说柿子和桔子等等,如果将这些食物放在一起食用,容易导致消化不良的情况产生。
1. 扇贝营养价值极高,它不但含有丰富高质量蛋白,还含有大量不饱和脂肪酸,人们食用它后能净化血液,加快血液中胆固醇代谢,它对人类心血管有明显保护作用,能防止心血管病变,也能降低高血压与高血脂的发病率。
2. 扇贝富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾,热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。
3. 扇贝中还含有多量蛋白质和牛磺酸等有用物质。牛磺酸是具有抗血栓作用和降胆固醇效果的含硫氨基酸之一,近年来已在营养饮料等健康食品中得到广泛应用。
4. 扇贝还含有丰富维生素和多种矿物质,其中微量元素钙与锌还有磷等物质的含量都比较高,这些微量元素被人体吸收后能促进人体发育,而且能提高骨骼健康水平,它能预防缺钙也能降低骨质疏松和骨关节疾病的发病率。
你好。不管是吃贝壳类海鲜,还是吃生黄瓜,建议孕妇都要适量,不要一次性吃太多。因为前者容易因为储存不当变质,且其中蛋白质会引起某些人过敏。而生黄瓜属于生冷的食物,孕妇多吃不利。如果扇贝蚬子使用不多,且有清洗干净并煮熟,那么吃后随机吃少量生黄瓜还是可以的。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
孕妇慎吃烤肠。
孕妇慎吃烤肠的原因:准妈妈在孕期尽量少吃或不吃烧烤类的食物。烧烤类的食物将食物放在烤炉上烧烤,维生素和氨基酸遭到破坏,蛋白质发生变性,影响准妈妈们对这些营养的摄入,而且烧烤类的食物也隐藏着致癌物质;此外,烤肠性质偏向燥热,加上孜然、胡椒、辣椒等辛辣性调味料,更为刺激,容易刺激准妈妈的胃肠道蠕动和消化液的分泌,由此可能加重便秘的情况。烤肠多出现在外面小店铺或是路边摊贩,卫生条件有限,准妈妈在孕期肠胃功能弱,可能会出现腹泻的情况。
孕妇正确吃烤肠的方法:对于辛辣燥热的偏刺激性的食物,准妈妈要尽量少吃或是不吃。如果嘴馋,可偶尔吃,当然要选择正规商店中贩卖的烤肠。此外,孕期饮食关键在于不要偏食,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。
资深编辑 太平洋亲子网
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