很多女性在怀孕期间也经常会嘴馋于在外面吃东西,而砂锅是很多孕妇日常都喜欢吃一些砂锅类的小食品。砂锅的食物可以有很多种选择,受到很多人的喜欢。但是也有部分人担心吃这类食物会不会对胎儿造成影响。那么,孕妇在怀孕早期可以吃砂锅吗?
孕妇在怀孕早期最好少吃砂锅,或者是不吃砂锅。因为一般孕妇吃砂锅,都是外面买的小吃,在吃的时候,里面可能有细菌超标的情况,比较不卫生,孕妇吃了之后,容易发生拉肚子情况,影响孕期健康,对于胎儿的健康也没有好处。因此女性在孕期的时候,最好少吃或者是不吃砂锅。
女性如果在孕期,想要吃些砂锅,那么也可以自己在家进行制作,会更营养和健康一些。在做的过程中要注意,不要加辣椒、花椒等比较刺激的的调料,容易影响孕妇肠胃功能,出现消化不好的情况,甚至引发拉肚等情况,不利于孕期健康。
孕妇偶尔吃一两次问题不大,但是不可以频繁的吃砂锅,平时可以吃新鲜蔬果,多摄入丰富蛋白质,这些都是孕妇身体所需要的营养,给胎儿成长提供充足营养。孕妇饮食上不可以大补特补,尤其在孕早期大补特补反而不利,而且还有可能会出现流产情况。
一定不要吃腌制食品,也不要吃高糖食品,还不要吃一些含有寄生虫成分较高的野生动物肉食。怀孕以后要均衡膳食,荤素搭配,避免体重增长过快影响顺产,要适当的外出运动,增强免疫力,增加补钙。
砂锅做法一
食材:牛肉、土豆、豆腐、豆腐皮、海带、绿菜、木耳、粉带、菜花、葱、姜、蒜
1. 所有菜洗干净,切成自己喜欢的样子。
2. 锅中放开水,把菜都焯一遍水,不用煮熟,沥水备用。
3. 砂锅放油,葱姜蒜爆香。
4. 加入火锅底料炒出红油,倒入牛肉汤,加入比较难熟的菜,依次加入比较好熟的菜。
5. 最后加入泡好的粉带煮熟,绿菜放入锅中,牛肉切片摆好,撒上香菜。
砂锅做法二
食材:砂锅、姜、蒜、葱、白菜、海带、豆腐、烧肉、小酥肉、牛肉丸子、平菇
1. 提前把小酥肉,牛肉丸子,油炸豆腐泡一下,煮起来更容易软。
2. 粉条,海带,腐竹,木耳,香菇提前泡发。
3. 白菜几片洗干净,斜刀片好。
4. 少许薄油,把白菜翻炒至略软。
5. 铺上一层层食材。
6. 把泡发好的油炸豆腐切段码好。
7. 油炸豆腐斜刀切好。
8. 最后放烧肉、豆腐等等,喜欢吃啥就放啥。、
9. 调汤,烧开。
10. 砂锅坐火上,浇调好的汤。
11. 稍微撒点虾皮,小火煮15-20分钟。
12. 葱姜蒜切沫,洒在菜上面,盖上再煮2分钟。
孕初期孕妇可以吃西瓜。产妇体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会因过寒而损伤脾胃。口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。而西瓜有利尿功能,若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使得溃疡不易愈合。西瓜含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖和维生素等,营养较高,能清热解暑。但是不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。如果是温度过低的“冰西瓜”,孕妇吃后可能会引发宫缩,严重的可能引起早产,甚至危及胎儿的生命。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
你好,早期的孕妇一定要注意补充叶酸,如果叶酸补充不足的话很容易导致宝宝发育不良的,同时要注意营养的均衡,多吃一些有营养的食物。核桃是可以吃的。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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