面条开锅后煮几分钟

　　煮一道美食，仅仅只需要几个简单的步骤就可以完成了，下面条，调味一道健康又美味的面条就可以上桌了。不同的面条种类，煮熟的时间是不太一样的，自己做的手擀面可以调节厚度，厚一些的可以煮久一些，面条开锅后煮几分钟呢?

面条开锅后煮几分钟

　　1.面条的种类有很多，首先最经常煮的面条就是方便面，方便面基本上都是油炸的，食品放在水里面煮，大概5分钟左右就可以完全熟透了，如果是一些韩国的方便面，因为面条比较粗，因此可能会需要煮的久一点时间也大概在8分钟左右也能完全熟。

　　2.粗的面条，水开后煮三分钟，盖上锅盖焖5--8分钟，开盖即熟。普通面条，水开后煮1-2分钟，焖3分钟，开盖即熟。将水烧开大概5分钟，面条抖散放进锅里，然后用筷子再划散，水开后倒第一次凉水，再开后倒第二次，第三次开的时候，就可以出锅了，这是吃打卤面的煮法。

　　3.在煮开水挂面的时候，我们还可以往水中倒入少量的食用油，这样做可以让挂面在熬煮的过程中不容易黏连在一起，还可以让煮面水中的泡沫相对不容易溢出。

　　4.面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。

面条的做法有哪些

　　做法一：番茄牛肉汤面。材料：牛肉适量、番茄一个、姜适量、葱适量、面条一个、油适量、盐适量。做法：把番茄切成块，锅里烧水，水开后放番茄和姜，一直烧到番茄软了;牛肉事先用盐，油腌一会儿，番茄煮软后，放牛肉，再烧开，就可以放葱了，把火关掉;接着烧开一锅水，放面条煮熟;然后捞起面条沥水，放碗里，最后倒入刚才煮好的番茄牛肉汤，加适量盐和酱油，就可以开吃了。

　　做法二：番茄鸡蛋面。首先把番茄切成小块，然后起锅将鸡蛋打成蛋液放入锅中翻炒一会儿，盛起待用。再往锅中加入一些油，然后放入番茄翻炒至出汁，加入炒好的鸡蛋和高汤。接着等到汤煮开以后，我们就可以加入挂面及菜心，等到熟了以后，适当的加入一些盐、胡椒粉等到这些调味品就可以食用了。