土豆粉是用土豆经过加工制作而成的条状食物,与面条一样,经常会被人用来做主食。不过,土豆粉的营养价值却比面条要高很多,内含的软骨素成分能够增强骨细胞活性,可以起到强身健体和延缓衰老的作用。那么,土豆粉热量高还是面条高呢?
土豆粉比面条容易发胖的,土豆粉和面条里面都含有一定的淀粉物质,但是面条在煮的过程中会吸收大量的水分,这些水分会淡化面条的热量物质,而且还会使患者出现饱腹感,从而减少食量。所以面条是比土豆热量少的,而且不易会产生肥胖,但是在吃完面条后,也要适当的做一些运动。
每100克的土豆粉所含有的热量为290大卡,比同等分量的米饭所摄入的热量高出很多,需要我们打篮球52分钟才能将这些热量消耗掉。而且吃100克的米饭可能会觉得非常饱了,但是吃土豆粉的话,可能吃上一大碗才能饱,这样的话,就会导致我们身体摄入的热量有所增加了。
对于减肥人群来说,最好是少吃或者不吃土豆粉。土豆粉的热量是非常高的,很多人在吃土豆粉的时候,还会添加很多其他的菜,因此这样算下来的话,摄入的热量是非常高的。而对于减肥人士来说,控制热量的摄入是非常重要的,因此这里不建议大家去过多的食用土豆粉了。
最好是自己在家做土豆粉,里面可以加一些蔬菜,诸如金针菇、小青菜等这些热量低的蔬菜,在弥补土豆粉营养不足的基础上,也可以降低其热量。
1. 面食类
炸酱面的热量似乎更高,但比较之后可以发现,炒麻面与炸酱面的热量几乎相同。不过,对于炒麻面来说,由于汤中的油脂较多,因此如果将汤剩下,几乎可以减少90kcal左右的热量。
如果选择了包含5个饺子的带汤饺子,而非刀削面,那么就可以减少91kcal的热量。刀削面的热量是475kcal,带汤饺子的热量是384kcal。另外,吃刀削面的时候一般是将汤水一起吃下去,而吃带汤饺子的时候一般只吃饺子,故实际摄入的热量差别很大。
2. 零食类
100%由白糖构成的糖与含有黄油的卡拉梅尔糖相比,每个可以减少-10kcal1个新月形面包的热量是160kcal,1片吐司主食面包的热量是150kcal,二者几乎相同,但如果在主食面包上涂抹1大匙黄油,则热量会高出97kcal。请记住,主食面包的热量有时也会很高。
油炸鸡肉是用油炸出来的,因此热量较高。不过,调料鸡肉是在油炸鸡肉的基础上重新加入调料做成的,因此热量更高。如想吃低热量的鸡肉,可以选择电烤鸡肉 。
你好,根据你的这种情况看来,不要过于担心,考虑是可以的,但是不要吃太多。注意日常不要偏食,平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类等,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物,还要适当多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。祝健康。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
牛奶本身就是一种高钙食物,每100克牛奶中平均含钙量为104毫克。国家规定,高于普通牛奶含钙量25%以上的,才可以称为高钙奶,市售的高钙奶含钙量最多比纯牛奶高25%,在此基础上很难再高。而高出的这些钙量,考虑到吸收率方面的问题,最终对于人体的钙需求量来说,作用也是微乎其微的。
营养师
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