吃面条卤子的做法

　　如果平时不喜欢做饭的话，可以来一碗好吃的面条。面条除了可以水煮之外，还有很多种吃法。比如说将面条煮熟过凉水之后浇上好吃的面条卤汁，味道也是很不错的，这也就是我们常常说的打卤面。那么，吃面条卤子的做法有哪些呢?

吃面条卤子的做法

　　吃面条，一定要有一个好的卤，这样面条才会看起来有食欲。

　　食材：西红柿、鸡蛋、葱花、大蒜

　　调味：食盐、白醋、味极鲜

　　1、准备3个西红柿，顶部划十字刀，放入开水中烫一烫，大约5分钟以后，撕掉外衣，将西红柿掰成小块，装入碗中备用。

　　2、另外准备6瓣大蒜，拍扁切成碎末，葱花适量，切好备用。

　　3、碗中倒入4个鸡蛋，加入2克食盐，1克白醋，充分搅拌均匀，起锅烧油，把蛋液从高处浇入，用筷子快速搅拌，翻炒至色泽金黄，口感嫩滑，即可出锅。

　　4、重新烧油，取一半的葱花、大蒜，爆出香味，把西红柿倒入锅中，加入3克食盐，翻炒均匀，盐能加快西红柿炒出汤汁。

　　5、等西红柿变得汤汁浓郁，再倒入之前炒好的鸡蛋碎，混合翻炒在一起，倒入一勺味极鲜，翻炒均匀即可出锅，无需其他调味品。

　　6、将炒好的卤汁倒进碗中，再把剩下的一半葱花、大蒜末准备好，摆放在碗的正上方。

　　7、锅中烧油，等油开始微微冒烟，放入几个花椒炸香，炸好之后，滤掉花椒粒，只保留花椒油，把热油浇在葱蒜顶部，搅拌均匀，即可开吃，鲜香味美，香飘满屋。

孕妇能不能吃卤鸡爪

　　怀孕期间女性往往有食欲不佳表现，所以当出现口淡无味时，可以适量吃点卤鸡爪，但是只能以此作为缓解孕期反应的方式，少量饮食，且不可过多和频繁食用。

　　因为卤鸡爪其制作时会添加大量的桂皮，茴香，花椒，辣椒等一些香辛料，这属于重口味刺激性食物。而孕期女性不建议经常食用此类食物，对孕期健康有影响，也会对腹中胎儿良好生长发育无益，所以不可作为孕期经常食用的食物。

　　此外，有一些女性为了避免在孕期增重过多而导致孕期肥胖，所以日常饮食中，会以鸡肉作为孕期补充营养的主要食物来源。但是，这种方法也不可取。

　　孕妇在使用各种电子产品之前，还有合理的佩戴防辐射服。要经常的到户外接受阳光的照射，这样能够帮助各种元素的合成。如果在怀孕的中期出现了缺钙的现象，除了口服钙片之外，还要多喝牛奶，多吃各种豆制品，这样也能起到很好的滋补效果。