一百克面条的热量

　　正在减肥的人对食物热量的摄入是有严格把控的，只有注意好这一方面，才能快速达到减肥的目的。吃面条比较容易控制热量的摄入，正在减肥的人在吃面条之前需要先知道一百克面条的热量有多少，这样才能清楚自己可以吃多少。一起来看一看有关的问题。

一百克面条的热量

　　白水面条每一百克110大卡左右。干面条的热量大约为每100克353大卡，蛋白质含量较高每100克11.4克，面条在煮的过程中会吸收大量的水分，煮熟后由于水分的占比，所以单位热量会大大降低，每100克的清水煮面条的热量大约为110大卡，蛋白质2.7g。可以看出与其它碳水化合物相比面条的热量并不高，而且容易消化和吸收，还含有一定量的蛋白质，所以在减肥期间可以适量食用。

　　另外，减肥吃面条不建议喝汤。 煮面条的时候淀粉很容易进入到汤水里面，食用后会导致摄入更多的淀粉，而且面汤相对来说更加容易消化和吸收，不建议减肥期间喝面汤。 如果是在外面餐馆吃面条，店家为了增加面条的口感，很多汤底都是由猪骨和鸡熬制而成的，这类汤里面含有较多的脂肪，而且面汤里面还添加了过多的调味料，减肥期间不适合食用面汤。

　　此外，选择有劲道的面条：面条越劲道，其中的蛋白质含量就越高，在减肥期间尽量选择口感比较劲道的面条，可以减少碳水化合物的摄入。控制摄入的量：面条在煮熟后体积会增大，所以煮的时候不是很好控制份量，每次就容易进食过量。可以将干面条用电子称称好分开包装，每次食用时取出一袋即可。不要晚上吃：面条吸水性大容易饱腹，而晚上的活动量小，食用后不易消化，建议在早上或中午的时候吃。

天天吃清水煮挂面会怎样

　　可能会营养不良。挂面的主要成分为碳水化合物、蛋白质和少量的脂肪，如果天天只吃清水煮挂面而不吃其它食物的话，那么挂面里面的营养元素不足以补充人体所需要的营养物质，长期下来就会出现头发干枯、皮肤干燥、肤色蜡黄等营养不良的症状。

　　而且市面上所售的挂面里面都添加了一定的氯化钠和食用碱来提高面条的筋度和柔软性，增加挂面的洁白度，所以挂面里面钠含量都比较高，如果再加上其它食物的钠含量，那么长期下来过高的钠就可能会增加患心脑血管疾病的可能性。此外，挂面的主要成分为碳水化合物，如果只吃挂面的话是无法达到营养均衡的目的的，建议可以搭配其它一些富含蛋白质的肉类以及一些富含维生素和矿物质的蔬菜来一起食用，这样营养会更加丰富。