每次吃火锅的时候都会有独特的火锅蘸料配方,所以有些人吃面条的时候也想念这个味道,想用火锅蘸料来拌面。而且确实有不少的火锅蘸料里的调味能很好地契合面条的口感,这样制作出来的面条味道也是很不错的。那么,火锅蘸料能拌面条吗?
火锅蘸料能拌面条。
火锅蘸料拌面,顾名思义,用的是火锅蘸料来拌的面条,这样吃会有种在吃火锅的感觉。那火锅蘸料拌面怎么做? 首先我们要用红油,蚝油,香油,小米辣,葱,蒜,盐,鸡精等做成火锅蘸料。然后面条是分开煮的,煮好之后过一遍凉水,捞上来放盘子里。最后浇上火锅蘸料搅拌均匀。
自制火锅蘸料有很多种不同的做法,看自己喜欢吃怎么样的。其实上网也有很多种账料的配制方法,而且可以根据自己的口味来选择不同的配料。
准备食材:辣椒面2勺,白芝麻半勺,蒜蓉一勺,葱花一勺,小米辣适量,生抽3勺,白砂糖一茶匙,香醋1勺,蚝油一勺,香油半勺,花生油适量
制作步骤:
1、将辣椒面和白芝麻放入小碗中混合均匀。辣椒面有辣和不辣之分,我的这种只是微辣,购买的时候根据自己的需求来选择。
2、锅中放入适量的花生油烧热,然后将热油浇在辣椒面上,迅速用筷子搅拌均匀,做好的辣椒油备用。
3、大蒜剁成蒜蓉,葱切成葱花,小米辣切圈放入小碗中。小米辣辣味重,不爱吃辣的可以不放。4、小碗中加入三勺生抽,一勺蚝油,半茶匙白砂糖,一勺香醋,半勺香油搅拌均匀。再放入两勺做好的辣椒油,再次搅拌均匀,蘸料就做好了。配方也不是固定的,可以根据自己喜好来调整,比如你偏好酸,可以适当多加一些醋。
孕妇可以吃老鸭汤包里的调料。老鸭汤都很清淡,所以孕妇不用担心吃老鸭汤包会影响到自己的健康。也有一些老鸭汤包里的调料会有一些刺激性的材料,如果有刺激性的材料,孕妇最好不要吃这样的调料。总之孕期孕妇最好要吃清淡的食物,不要吃刺激性的食物。做饭时也不要放太多胡椒粉。
孕妇要保证自己的营养是跟得上的,这样才不会影响到肚子里宝宝发育。如果自己缺乏营养,孕妇要根据自己的实际情况来为自己补充相关的营养。孕妇的营养充足,就没有必要再吃很多补品了。吃很多补品会造成营养过剩,可能会生出一个巨大儿,对生产也非常不利。
孕妇可以自己动手做饭,孕妇喜欢吃鸭肉,可以煮一点鸭汤喝。在购买鸭子的时候,一定要购买新鲜的鸭子。鸭肉的蛋白质含量高,没有很多脂肪,孕妇可以放心吃鸭肉。除了适当吃一点鸭肉之外,孕妇也要吃蔬菜。
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