食物升糖指数就是食物的血糖生成指数,可以反映食物引起血糖升高的程度。对于血糖本身就偏高的人来说,平日要少吃那些升糖指数高的食物,比如白饭、馒头、面包、肥肠、蛋饺等,以免逐步发展成糖尿病。那么,米粉和面条哪个升糖快呢?
米线和面条哪个升糖快,关键要根据个人身体来决定,有的人吃米线后,升糖比较快,而有的人吃面条升糖块,所以不能完全断定哪种食物升糖快。一般来说,面条含糖比较高,因为面粉里面含有麦芽糖,当然,每个人的血糖都是不一样的,根据自己的身体状况来决定吃哪种食物即可。
事实上,从热量的角度上来看,这3种主食的热量都是差不多的在110千卡左右。但如果是其中的白米粥,经过大量的水烹饪之后,在热量上会偏低一些,每百克的大米粥能够在46千卡左右。因此,对于胃动力非常弱的人群,确实是可以喝大米粥,它有着好消化的特点。但无论是上面所说的哪种形式,如果是减肥的人群想要选择的话,都是不建议的。当然,不管是面条、白米饭还是米线,其实它们的热量都是很高的,但是营养价值却非常低。
事实上,根据科学研究表明,白米饭的升糖指数是83.是属于高血糖生成指数的食物,面条跟米线的升糖指数要比米饭的低。当然,并不是说糖尿病患者不能吃白米饭,也不是说糖尿病患者可以随便吃吃面条和米线了。
如果以土豆为原材料的话,可以做的辅食就很多了,比如土豆泥,比如土豆饼。土豆泥的做法相对还是简单一些的,很多妈妈都知道,那么土豆饼怎么做?怎么做菜能吃起来口感更好,更加地香滑软糯?
首先,准备好材料,土豆1个,面粉适量(70g左右),先处理好土豆,去皮蒸熟,再把它压成泥状,这个时候土豆泥就出来了。但是,做土豆饼的话,步骤还没有结束哦!接着,打一个鸡蛋,倒入纯奶面粉,再加入糖、盐开始搅拌,可以使用筷子,也可以用搅拌工具。
其次,加入土豆泥继续搅拌,记住这个时候搅拌后面粉不能太软,也不能太硬。再将它揉成一个个土豆泥状,每个的大小尽量地统一就好,然后手压成饼状就好了。
到这里,前面的工作就准备好啦!紧接着,烧锅,中火加热,放入适量的油,稍微烧开后,把土豆饼放入锅中,稍微小火一点,煎炸5分钟左右,再翻面继续煎一下。当然这个时间可以根据宝宝的口味来调整,如果想脆一些,这个时间可以长一些,煎至双面金黄,如果想软一些,时间就可以稍微短一些。最后,就是完美出锅啦!
您说的情况要注意仔细观察一下的,小宝宝哭闹往往是有原因,比如发烧或者口腔溃疡,给宝宝测试一下体温,如果不发烧口腔也没事的话,可以看看医生,给宝宝吃点小儿健脾散之类的药物观察看看的。
主任医师 广州医学院荔湾医院
婴儿一喝奶粉就吐,就说明孩子对奶粉不能耐受,应该立即停止奶粉喂养。如果真需要添加配方粉,只能添加深度水解或氨基酸配方。然后根据耐受情况,几个月后在医生指导下,逐渐换成部分水解,再逐渐换成普通配方。孩子对奶粉不能接受情况常是因生后头几天进食过配方粉,诱发对牛奶致敏。
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