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西红柿肉丝汤面条怎么做好吃

  西红柿是我们日常见到比较多的蔬菜,一般都会拿它来炒鸡蛋,或者直接凉拌。今天,我们来介绍下西红柿肉丝汤面,这道面条做法非常简单,大家通过查看我们的文章,可以知道,西红柿肉丝汤面条怎么做好吃。这就是小编辛苦搜集资料最大的欣慰了!

西红柿肉丝汤面条怎么做好吃

  准备需要的食材,圣女果没有可以不放,豌豆荚也可以换自己喜欢的,肉丝切好腌制10分钟

  猪肉切丝加淀粉,花椒粒,生姜末,大蒜,生抽,至少腌制十分钟

  番茄洗干净切片

  胡萝卜切片,没有这样的切模,切丝也可以的

  开始做的时候就准备两个锅开始烧水,一个煮汤,一个煮面。煮汤的锅可以是小锅,够自己喝就行,具体水量自己掌握

  煮汤的锅水开了以后,加入番茄,胡萝卜。加入牛骨汤面的蔬菜包

  再加入适量调料,可以根据自己口味加,我加了半包

  接着放入瘦肉丝,小火慢煮

  另外一个大锅,水开以后放入牛骨汤面

  挂面是小麦粉添加盐、碱和水,经一系列工序精制而成的干面条,在烹调时,一般可放在沸水中烫煮3~4分钟,这样煮出来的挂面,就不会变糊也不会干硬。

  另外,在煮挂面时,还要注意这些事项:

  1、煮挂面时,可在锅中加少许食盐,一般每500毫升水加盐15克,这样煮出来的挂面就不易糊掉。

  2、煮挂面时,若在水中加1汤匙食用油,挂面不仅不会粘连,而且还可以防止面汤起泡沫,溢出锅。

  3、煮挂面时,不要等水完全煮开了再下挂面,不然容易出现外熟里生、易断且黏连的现象。最好在锅中的水刚冒气泡时就下挂面,搅动几下,盖上锅盖,等待水煮开时,再向锅里加凉水,再稍煮片刻即可出锅。这样煮出来的挂面,不但熟得快,而且不易粘连。

西红柿的功效

  西红柿的好处有很多,我们在生活中多吃西红柿往往能够带来下面这些变化。

  治皮肤病

  将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;

  美容、防衰老

  将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;

  防癌

  西红柿还能够防癌,这是为什么呢?

  因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;

  治高血压

  每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;

  治贫血

  将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;

  治溃疡

  轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;

  治肝炎

  治疗肝炎也是西红柿所有的一种功效,让我们了解一下吧。

来源:pcbaby2021-12-31 13:19:03
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