一碗面条的热量是多少千卡

　　很多人减肥的时候会特别注重摄入食物的热量，尤其在面对主食时，就更会非常小心谨慎。面条作为我国的三大主食之一，是大家都避不开的主食。那么，一碗面条的热量是多少千卡?这个问题说来话长，今天小编就给大家好好讲一讲，面条的热量。

一碗面条的热量是多少千卡

　　面条俗称“面”、“水面”、“面条子”;古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是后来才有的;据考证，我国面条起源于汉代，至今已有2000多年的历史。

　　1把面条(50.0克)含有热量140大卡，需要健美操41.8分钟消耗完。每100克该食物含有：脂肪1.60克;核黄素0.10克;钠3.40克;纤维素1.50克;磷142.00克;蛋白质8.50克;铁2.60克。

　　面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

　　一碗米饭的热量大约116大卡

　　一碗面条的热量大约284大卡

　　一碗稀饭的热量大约58大卡

　　另注：一碗方便面的热量≈一碗米饭+一碗面条，在400大卡以上。

　　由于面条在制作过程中加入了不少水分，在热量上要比单纯的面粉低很多，面粉为344kcal/100g，并且，我们买回面条煮完以后，它的水分还会增加，平均热量会进一步降低。

　　虽然面条的热量要比米饭略低一些，但是面条相比于米饭更容易吸收，容易造成营养过剩，而且长期吃面条容易导致营养不良，营养不良也有可能导致肥胖，当然在减肥的过程中不论是米饭还是面条都不能多吃，多吃就有可能引起营养过剩。

吃面条的好处：

　　1、面条不含胆固醇，是心脑血管病人的理想食品;

　　2、面条的热量低，不会引起肥胖;

　　3、可作为运动员的理想食品，100克面条水煮后增重到400克，使人耐饥饿又耐干渴

　　4、面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。

　　吃面条还要注意如下几项：

　　1、面条最适合中午吃。面条可以为人体提供足够的能量，产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。

　　2、吃面条不会胖。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，它脂肪不多，但特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。

　　3、越筋道的面越营养。一般来说，越筋道的面含有更多的蛋白质。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，这并不会破坏面的营养，所以不必担心。