虽然面条是一种营养价值不低的食物,可是光吃面条也无法做到营养均衡。从营养学的角度看来,吃面时起码需要搭配三种配菜,才可以让营养达到平衡。而且配菜搭配得当,还可以让面条的口味变得更加好吃。那么,面条里面放什么菜好吃呢?
一、菌菇汤面
材料:白玉菇150克,面条100克,鸡蛋1个,葱花适量,紫菜适量,盐适量,香油适量。
1. 白玉菇切去根部,冲洗干净;
2. 烧开水,把白玉菇煮2分钟捞出过凉;
3. 再起锅重新加足量的水,放入焯好的蘑菇,加盐,水烧开,小火煮几分钟后,慢慢倒入搅散的鸡蛋液,不要着急推动,看到鸡蛋液凝固了再用铲子慢慢翻动;
4. 看到蛋液浮起来后放入面条,最后放入紫菜,葱花和香油调味。
5. 一点炒菜的食用油不放,最后点几滴香油,酱油也不放,特清爽,好吃。
二、家常尖椒肉丝炒面
材料:鲜面条250克、尖椒2个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、红烧酱油1汤匙、生抽酱油1汤匙、料酒1汤匙、
1.把尖椒去蒂去籽,再切成丝,猪肉切成丝,再加入少许料酒,抓匀,再加入淀粉,抓匀,腌制10分钟,这样炒出的肉丝口感比较嫩,不会老。
2.锅加水烧开,下入面条煮制,将面条煮制8分熟,将面条捞出,放在冷水中投凉,捞出沥净水分
3.面条过凉水后,口感更劲道了,将面条沥净水分,放在大碗内,加入1汤匙熟油,或者色拉油,拌匀,
4.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入肉丝翻炒,将肉丝炒散开,将肉丝煸炒至颜色变白。
5.下入尖椒丝翻炒均匀,淋入红烧酱油和生抽酱油,料酒,将肉丝翻炒上色。
6.下入面条,盐,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
番薯属于粗粮,里面有许多的纤维素,孕妇当然可以吃了。番薯粥能够起到通便的作用,对肠胃的消化有好处。但是如果有腹泻的孕妇,就暂时不要吃番薯粥了,否则会加重腹泻。还需要注意的是,不管孕妇有多喜欢吃番薯粥都不能经常吃,要保证营养的均衡性。
许多人认为孕妇就是要大量的补充营养,但其实在这之前是需要有一个过渡期的。孕妇在大补之前,应当吃一些清淡的、容易消化的食物过渡一下,例如山药、小米等,切忌突然大补。
给孕妇补充营养的时候可能会吃大鱼大肉,但是这些食物都比较油腻。孕妇是不能经常吃油腻的食物的,否则很容易导致食欲消退。所以,在给孕妇进补的时候,还应当搭配一些新鲜的蔬菜水果,这样才能起到更好的功效。
番薯粥可以补充蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素b群等。番薯粥口感也比较粘稠,特别适合孕早期食欲不振,在其中适当的加入红糖或者白糖都能增加食用性。
绑定手机
绑定手机号用来登录和找回密码:
请输入正确的手机号码
请输入验证码
密码须为8-16个字符的字母数字组合
两次输入的密码不一致
绑定成功
现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站
3s后窗口自动消失...