湿面条煮多久熟

　　在做面条的时候有干面条和湿面条，有的人喜欢吃挂面这种干面条，有的人喜欢吃湿面条，湿面条吃起来口感很棒，但是煮起来要比干面条时间长一些，有的人不太熟悉做湿面条，所以掌握不好煮的时间。那么，湿面条煮多久熟呢?

湿面条煮多久熟

　　湿面条煮2分钟左右会熟。水烧开后，面条放进锅里，水开后倒第一次凉水，再开后倒第二次，第三次开的时间大概是2分钟，一般就可以了。可以用筷子挑起一根，容易夹断的面条就是熟了。

　　如果是煮挂面、抻面时不用太过费劲，只要在下面条的时候及时将面条搅散了就可以了，但是如果下的是那种团在一起的，有一定水分的面条就要注意这一点了，水温不要太高的同时尽量让面条散着下入锅中，这样做出来的面条就不会坨到一起了，味道和口感也会相应好一些。

　　【材料】猪里脊1片，挂面1把，油菜3棵，鸡蛋清1个，玉米淀粉适量，植物油适量，盐1克，酱油适量，大葱1段，八角1棵，水适量

　　1. 大排面主材准备好：厚约1.5公分的猪里脊1片，挂面准备好，油菜，鸡蛋清、淀粉、大葱、八角;

　　2. 用刀背将猪里脊两面轻轻敲打，形成横竖交叉的纹路;

　　3. 反正两面抹少许盐，腌30分钟;

　　4. 准备一碗一盘，碗中放打散的鸡蛋清，盘中倒适量玉米淀粉;油菜洗净，大葱切段;

　　5. 平底煎锅大火加热一分钟，转小火，倒适量橄榄油;

　　6. 把腌好的猪排放入蛋清碗中，两面全部蘸满蛋清后拎出来;

　　7. 裹着蛋清的猪排放在淀粉中，两面及周边都蘸满淀粉;

　　8. 将铺满淀粉的猪排放在平底煎锅里，中小火两面煎至金黄;

　　9. 倒掉多余的油，锅中放入八角、葱段，再倒适量热水，少许酱油，大火将汤烧开后转小火，盖盖子炖5分钟;

　　10. 另起一锅烧水，水似开非开时，将挂面入锅中;

　　11. 挂面一般都比较吃水，面条中间没有白色生芯就是煮好了;

　　12. 面条捞入碗中;

　　13. 将油菜扔入面锅中，焯烫变色即捞入碗中;

　　14. 将红烧好的猪大排码放在面条上，再浇上少许红烧汤汁及面汤，撒少许香葱末，喷香喷香;

　　15. 红的大排，绿的菜芯，白色的面，很棒的一碗营养美味面。

产后能不能吃红豆粥

　　在产后当然可以吃红豆粥，因为红豆粥非常的有营养，不仅含有一些膳食纤维，还有比较优质的蛋白，以及不饱和脂肪酸等等，对于产妇的女性身体有着非常好的帮助，可以使身体变得更好，提高产妇的免疫功能。

　　在产后吃红豆，不仅能够补充身体的营养，甚至还能够预防便秘，因为在女性生产以后，平时运动量比较少，经常的待在床上的话，也容易造成上火情况的发生，在这个时候喝红豆粥，还能够使身体更快的恢复，帮助肠胃进行吸收。

　　在产后制作红豆粥的时候，需要将红豆泡制5~6个小时左右，然后再放到清水里面进行熬制，等到红豆快要煮烂的时候再加入大米，大概一个小时左右就可以吃到香香甜甜的红豆粥了，但是产后在吃红豆粥的时候需要注意，也不能够吃得过多，只有适当的吃这种粥，才能够起到更好的作用。

　　对于那些想通过劳动来恢复身体的女性来说，可以有正常的营养饮食而不是流动的食物。这时，可以先吃薏米，然后可以吃红豆米粥，白米粥，或者喝甜糯米粥，这可以根据产妇的口味来调节。